忙しいママの味方!作り置きできるコスパ最強「もやし」のレシピ5つ

グルメ・レシピ

日々忙しいママの中には、週末に一機器おかずを作り置きしている人もいるのではないでしょうか?
節約食材として知られる「もやし」も、作り置きレシピに最適なんです♪
美味しくて失敗しらずなのにそれでいて冷蔵・冷凍保存ができる、おすすめのもやしを使った作り置きレシピをご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.10.04

もやしで簡単!作り置きレシピ①豆苗ともやしの塩昆布レモン和え

作り置きおかず♪豆苗ともやしの塩昆布レモン和え出典:recipe.rakuten.co.jp

サッと湯通しした豆苗と、茹でたもやしを塩昆布で和えれば、それだけで美味しい作り置きレシピが完成します。

こちらのレシピを美味しく仕上げる最大の秘訣は、レモン汁をプラスすること。

これだけで、さっぱりした香り高い副菜が完成します。タッパーに入れて冷蔵保存が可能なので、週末など時間がある時にぜひ作ってみてくださいね。

◆作り置きおかず♪豆苗ともやしの塩昆布レモン和え

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もやしで簡単!作り置きレシピ②もやしとメンマの旨味あえ

簡単!もやしとメンマの旨味あえ出典:recipe.rakuten.co.jp

もやしと市販のメンマがあれば、箸休めやおつまみに最適な作り置きレシピが簡単に作れます。

もやしとメンマを和えて、鶏がらスープの素とゴマ油を混ぜるだけ♪

食感が楽しく、飽きのこない味なので、たくさん作っておくと重宝しますよ。

◆簡単!もやしとメンマの旨味あえ

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もやしで簡単!作り置きレシピ③豚肉ともやしの大葉炒め

豚肉ともやしの大葉炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉ともやしの組み合わせは、大人から子どもまでみんなが大好き♪

ただ炒めるだけで美味しいのですが、そこに大葉をプラスすると、さっぱり爽やかな味に仕上がります。

調味料にちょっぴり砂糖をプラスした甘めの味と、大葉が相性抜群!
作り置きに最適なので、一度にたくさん作っておくことをおすすめします。

◆豚肉ともやしの大葉炒め

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もやしで簡単!作り置きレシピ④切り干し大根ともやしの中華サラダ

切り干し大根ともやしの中華サラダ【#作り置き #栄養満点 #水戻し不要 #レンジ #野菜高騰時の救世主 #副菜】と「味付け不要!カップヌードル炒飯」出典:www.recipe-blog.jp

野菜の価格が高い時でも、もやしと乾物だけは価格をキープ!
子どもにたくさん野菜を食べてほしい時にも、この2つだったらお財布を炒めず購入することができますよね。

もやしと切り干し大根を使った作り置きレシピとしてご紹介したいのが、中華サラダです。

きゅうりとハムも使うことで、食感だけでなく旨味がプラスされて美味しく仕上りますよ。

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もやしで簡単!作り置きレシピ⑤ツナもやしのにんじんしりしり

ツナもやしのにんじんしりしり【#簡単 #時短 #節約 #作り置き #お弁当 #100円おかず #食材保存法 #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

箸休めとして人気が高い“にんじんしりしり”。そこにツナともやしをプラスすることで、程よくかさましができて美味しさがアップします♪

作り置きレシピとして冷蔵・冷凍保存が可能なので、一度にたくさん作っておくと便利ですよ。

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