辛くない♪ちょっとの工夫で子どももOK!マーボー豆腐の絶品レシピ

Gourmet / Recipe

夕飯のおかずに最適なマーボー豆腐ですが、辛いメニューは子どもが食べられず、結局別のおかずも作っていませんか?
今回ご紹介するのは、子どもも安心して食べられる、辛くない麻婆豆腐のレシピです。
大人も大満足の美味しさなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.07.03

辛くない「マーボー豆腐」のレシピ①シメジ入りマーボー豆腐

辛くない!ご飯が進む!「シメジ入りマーボー豆腐」出典:www.recipe-blog.jp

長ネギやシメジを一緒に入れて作った麻婆豆腐は、辛くないので子どもも一緒に食べられるのが◎

栄養満点なうえに夏バテ気味でも美味しくいただける味付けなので、家族みんなが大満足してくれること間違いなしのレシピです。

家族の中に辛い物好きな人がいる場合は、後から豆板醤で辛味をプラスすればOKですよ。

辛くない「マーボー豆腐」のレシピ②材料全部で5つの辛くないマーボー豆腐風炒め

【簡単!】材料全部で5つだけ!辛くないマーボー豆腐風炒め出典:www.recipe-blog.jp

絹ごし豆腐と豚ひき肉だけのシンプルなマーボー豆腐も、味付け次第で大満足の仕上がりに♪

こちらのレシピでは、味噌とみりんで味付けをしているので、辛くないマーボー豆腐として、子どもにもおすすめです。

ラー油や豆板醤とも相性の良い味付けなので、大人は後からプラスしていただいても良いでしょう。

辛くない「マーボー豆腐」のレシピ③ひよこ豆入りの辛くないマーボー豆腐

【簡単!節約レシピ】ひよこ豆入り♪辛くないマーボー豆腐&アレンジレシピ2品出典:www.recipe-blog.jp

入れることで、ボリュームも栄養も満点♪
辛くないマーボー豆腐レシピにチャレンジしたい方にぜひ作っていただきたいのが、ひよこ豆を入れるメニューです。

そのままいただくのはもちろん、ご飯に乗せてマーボー丼としていただいても美味しいですよ♪

肉もお豆も摂取できるので、忙しい日にはこれを主食にして、後はお味噌汁とご飯だけでOKです。

辛くない「マーボー豆腐」のレシピ④和風マーボー豆腐

和風マーボー豆腐出典:www.recipe-blog.jp

マーボー豆腐を和風にアレンジしたレシピは、辛くないので子どもも一緒にいただくことができるのが◎

塩昆布や和風だしの素を使って味付けをするので、コクのある仕上がりに、大人も大満足できること間違いなし♪

ご飯のおかずに最適な、新鮮な味付けのマーボー豆腐の完成です。

辛くない「マーボー豆腐」のレシピ⑤辛くないコクうま白マーボー豆腐

辛くないコクうま白マーボー豆腐出典:www.recipe-blog.jp

豆乳をベースに味噌と中華スープの素で味付けをしたマーボー豆腐は、辛くないうえにコクがあるのが◎

辛くないマーボー豆腐は、さっぱりしすぎていて物足りない……という方にも、ぜひチャレンジしてみてほしいレシピです。

スープまで美味しくいただける、斬新なレシピに脱帽です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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