おつまみや主役級おかずに簡単アレンジ!枝豆のとっておきレシピ5選

グルメ・レシピ

大人も子どもも大好きな枝豆。
殻(外側のさや)から出してそのままいただくのも美味しいですが、今回はひと手間加えて大変身させる、とっておきのレシピをご紹介します。
おつまみや主役級のおかずにもなる、アレンジ料理がたくさん!ぜひ作ってみてくださいね♪

枝豆のおすすめアレンジレシピ①デリのようなかぼちゃと枝豆のサラダ

枝豆のアレンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

茹でたかぼちゃと枝豆をマヨネーズで和えるだけの、お手軽サラダ。

とっても簡単にアレンジできて、かぼちゃの黄色と枝豆の緑で彩り鮮やかな、デリ風のサラダに大変身!

冷凍の枝豆を使用すれば時短にもなり、忙しいママにお役立ちのレシピです♪

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枝豆のおすすめアレンジレシピ②簡単美味しい枝豆のポタージュ

枝豆のアレンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ハンドブレンダーを使用して、枝豆の緑色がとってもきれいなポタージュにアレンジしてしまいましょう。

ジャガイモや牛乳などの材料と一緒にお鍋で煮込み、ブレンダーでペースト状にしたら味付けをするだけのお手軽レシピ。
ハンドブレンダーがない場合はミキサーを使用しても◎

夏場は冷製スープ、冬場は温かいスープとして、一年中美味しくいただけます♡

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枝豆のおすすめアレンジレシピ③あっという間に作れるツナマヨ枝豆

枝豆のアレンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ツナと枝豆をマヨネーズで和えるだけで、あっという間に一品完成のアレンジレシピ。

あともう一品欲しい時に、ぱぱっと作れてとっても便利♪

お子さんも大好きなマヨネーズ味で、ついぱくぱく食べてしまう美味しさです。

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枝豆のおすすめアレンジレシピ④危険な無限レシピ・枝豆ガーリックペペロン

枝豆のアレンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

殻付きの枝豆をオリーブオイルやガーリックでペペロンチーノ風に味付けをした、無限に食べられてしまう危険なアレンジ方法。

こちらのレシピでは鷹の爪を使用しますが、辛いのが苦手な方やお子さん用には鷹の爪なしでも美味しくいただけますよ。

お酒のおつまみにもぴったりの味付けで、食べすぎ、飲みすぎ注意です♪

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枝豆のおすすめアレンジレシピ⑤主役級のおかず・枝豆チーズ春巻き

枝豆のアレンジレシピ出典:www.recipe-blog.jp

枝豆とチーズを春巻きの皮で巻いて揚げ焼きにすれば、主役級のおかずに!

たっぷりの油で揚げるのではなく、少量の油で揚げ焼きにするので、カロリーが気になる方や後片付けの手間を減らしたい方におすすめのアレンジレシピです♪

お子さんやパパのお弁当のおかずにもぴったりですよ。

レシピはこちら♪

簡単アレンジで、枝豆の美味しさをもっと味わえるレシピの数々。
ぜひ一度作ってみてくださいね♪