冷奴の美味しい食べ方レシピ①鶏むね肉とアボカドの中華風ピリ辛冷奴
はじめにご紹介する冷奴の美味しい食べ方は、ヘルシーでボリューム満点の中華風レシピです。
ピリ辛の味付けで、いつもと違った冷奴の味わいを楽しめますよ。
埋もれている豆腐をスプーンで削りながら、味が染みた鶏むね肉とアボカドを一緒にほおばると暑い夏も吹き飛ぶ美味しさ♪
あと一品にはもちろん、メインのおかずにもなるアレンジですね!
冷奴の美味しい食べ方レシピ②オクラとわかめ、えのきの豆腐サラダ
次は、冷奴と和えるだけの美味しいサラダレシピをピックアップ。
栄養満点のオクラ、ミネラルたっぷりのわかめ、疲労回復に効果的なえのきと、夏バテ防止にもぴったりの食べ方です♪
オクラはさっくりとした歯ごたえが残るように、さっと茹でるのがおすすめですよ。
冷奴の美味しい食べ方レシピ③ツナときゅうりの冷奴
次は常備食材の定番ツナ缶と、さっぱりきゅうりの甘酸っぱさが美味しい冷奴レシピです。
作り置きの一品に、甘酢漬けのきゅうりや浅漬けのきゅうりを作っておくとツナと和えるだけで簡単に作れますよ♪
大人は最後にピリ辛チリパウダーをまぶして、子どもは辛さを省いてと、お好みの食べ方ができるのも◎
冷奴の美味しい食べ方レシピ④ボリュームたっぷり肉味噌冷奴
冷奴を子どもが喜ぶ美味しい一品にアレンジするなら、作り置きの定番“肉味噌”を活用してみましょう。
暑い日もさっと作れて、メインにもなるボリューム感が出せるのが魅力的なんですよ♪
レシピで紹介されている材料のかいわれやみょうが以外にも、砕いたピーナッツやざく切りパクチーを添えるエスニックな食べ方もおすすめですよ。
子ども用には薬味を省いて、サラダレタスをのせても美味しそう。
冷奴の美味しい食べ方レシピ⑤塩麹トマトの冷奴
最後にご紹介する食べ方は、万能調味料の塩麹を使った、冷奴の簡単で美味しいレシピ。
プチトマトと十字に切って、塩麹やオリーブオイルと味をなじませてトッピングは完成♪
彩りも鮮やかなので、テーブルに映えるもう一品として活躍しますよ。
きゅうりや枝豆を入れると食感もアップして◎
冷奴の美味しい食べ方レシピをご紹介しました!
メインにしたり、もう一品にしたりとバラエティ豊かなレシピが揃っています。
ぜひ、お試しくださいね♪
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