きゅうりが主役のレシピ①鶏ときゅうりの水餃子
はじめにご紹介するきゅうりが主役のレシピは、きゅうりを餡にしのばせた冷製水餃子です。
きゅうりのシャキシャキ食感と、つるんと口当たりのよさで食欲が減退しがちな夏にぴったり♪
きゅうり入りの水餃子は、韓国では定番のおかずなのだそう!
お好みで豆板醤やみょうがを加えて、ピリ辛大人味にアレンジしても◎
きゅうりが主役のレシピ②きゅうりとスライスチーズのオープンサンドで簡単朝ごはん
こちらは、きゅうりが主役の雑穀パンのオープンサンドレシピ♪
旬のきゅうりのみずみずしさを味わえて、身体への優しさも満点!
とても簡単なので、忙しい朝も手軽に作れますね。
ツナやトマト、マスタードとお好みの具材でアレンジも楽しそう♡
子どもと作るのにもおすすめのレシピです。
きゅうりが主役のレシピ③鶏ささみのアボカドときゅうりの和風アレンジ丼
次は、きゅうりが主役の丼レシピをピックアップ♪
栄養価が高いアボカド、ヘルシーなささみがたっぷり入っていて、ボリュームも満足できる一品!
ダイエット中のママランチにもおすすめですよ。
酢飯にわさび醤油、白ごま、刻み海苔と味付けは和風。
時短で作れる夏に嬉しい丼ものです。
きゅうりが主役のレシピ④きゅうり焼売
太いきゅうりを活用した焼売は、見ためインパクト大の主役レシピ!
焼売は、チキンスープで蒸しているのでタレなしでもOK。
子どもも食べやすくて、お弁当のおかずにも活用できそうですね。
サプライズ感も嬉しい一品です♪
きゅうりが主役のレシピ⑤きゅうりの豚バラ巻
最後は、時短レシピにもおすすめのきゅうりが主役のレシピ♪
丸ごときゅうりに豚バラを巻いて焼くだけで、脂っぽさが気にならないヘルシーなおかずが完成します。
切り口も鮮やかで、テーブルに映える一品に♡
下味付けは、ハーブ入りソルトを活用するのがおすすめ!
簡単に風味が加えられるので便利です。
きゅうりが主役のレシピ、どれも美味しそうですね!
旬のきゅうりが冷蔵庫にたくさん……というときにも、便利なレシピばかりです。
ぜひ、お試しくださいね♪
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