紀文公式の「皮までおいしい生ちくわときのこのバターじょうゆ炒め」のレシピ
材料
紀文 ちくわ 3本
えのき 1/2袋
ピーマン 1個
マーガリン 10g
しょうゆ 少々
黒こしょう 少々
分量は2人分です。
小さめのちくわを購入したので、3本使っています。
しいたけはえのきで、小ねぎはピーマンでアレンジ♪
バターはマーガリンで代用しています。
それではレビューをご覧ください♡
作り方①
ちくわは長さを半分にし、縦4等分にします。
えのきとピーマンは、ちくわの長さに合わせて食べやすくカット♪
作り方②
フライパンにマーガリンを熱し、①を入れてさっと炒めます。
作り方③
野菜に火が通ったら、しょうゆで味を調えて器に盛りましょう。
黒こしょうを振って完成です♡
実食
大きめに切ったちくわがボリューミーで、食べごたえがあります♡
ピーマンとえのきの歯ごたえもあり◎
マーガリンのコクとちくわの塩気で、ビールが進む味でした！
評価
紀文公式の「皮までおいしい生ちくわときのこのバターじょうゆ炒め」のレシピ
評価：★★★★★
材料を切って炒めるだけであっという間に完成します♪
野菜はお好みのもので、いろいろアレンジできますよ。
おつまみにもぴったりの一品、ぜひ作ってみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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