倍量で作ればよかった……(涙)「じゃがいも」が最高に旨くなるレシピ

JAグループ公式の「おつまみ！お弁当にも！サクサク♪モチモチ♪いももち」のレシピ

材料

じゃがいも　1個
片栗粉　　　小さじ1
A.砂糖　　　小さじ1/4
A.塩　　　　小さじ1/4
A.牛乳　　　大さじ1
バター　　　適量
しょう油　　お好みで

JAグループ公式レシピの、いももちが美味しそうなので挑戦しました。

今回は牛乳をプラスし、サラダ油をバターに変えて作っています♡

レビューを見ていきましょう。

作り方①

まず、Aを合わせて混ぜておきます。

洗ったじゃがいもをラップで包んで、電子レンジで2分半加熱しましょう。
2分だとまだ硬かったので、公式レシピより多めに加熱しました♪

皮をむいてつぶしたら、片栗粉・Aと合わせてよく混ぜます。

作り方②

①を一口サイズに平たく丸めて、バターを入れたフライパンでひっくり返しながら3分焼きましょう。

作り方③

焼き色がついたら、皿に盛り付けて完成です。

しょう油をかけてめしあがれ♡

実食

こんがりと美味しそうに焼けたいももちは、表面サクッと中はしっとりやわらかです。

しょう油をたらして食べると、バターとの相性抜群で◎

びっくりするほど美味しくて、次々と口に運んでしまいます！

評価

JAグループ公式の「おつまみ！お弁当にも！サクサク♪モチモチ♪いももち」のレシピ
評価：★★★★★

美味しくて簡単に作れるレシピに出会えて、ホクホクです！

じゃがいもが1個あれば手軽にできるのが魅力的ですね。
もっちもちで、明日もまた食べたくなりました♪

とてもおすすめしたいレシピですよ♡

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春野あさ

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