ほろ苦くて美味しい悪魔系おかず♡「ゴーヤ」の簡単作り置きレシピ6つ

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず①ゴーヤの塩こんぶ和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤをレンチンして塩こんぶや調味料で和えたら、悪魔な作り置きおかずのできあがり！

簡単すぎるレシピですが、こんぶの塩気と旨みが美味しさを格上げしてくれます♡

苦みが気になる人は、加熱後に水でさらすのがおすすめです♪

◆【つくおき】ゴーヤと塩昆布あえ

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず②ゴーヤチャンプルー

出典：cookien.com

ゴーヤ料理の定番おかず、チャンプルーの簡単作り置きレシピです♪

豆腐をまるごと1丁使った、味もボリュームも悪魔レベルなひと品♡

お好みで、唐辛子やかつお節をかけてめしあがれ！

◆ゴーヤチャンプルー

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず③ゴーヤのポテトサラダ

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クリーミーなポテトサラダに、ゴーヤのほろ苦さがベストマッチ♡

やみつき必至な悪魔の味わいが、家族の胃袋をつかんで離しません……♪

たっぷり作り置きして、お弁当のおかずやおつまみにもお役立てください。

◆ゴーヤ入り♥️大人のポテトサラダ

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず④豚ひき肉とゴーヤのピリ辛肉味噌

出典：oceans-nadia.com

ごはんが悪魔レベルに進む、豚ひき肉×ゴーヤの作り置きレシピです♪

美味しさの秘密は、汁気がなくなるまで煮詰めること。

かつお節やひき肉の旨みがゴーヤに染みて、ワンランク上の肉味噌ができあがりますよ♡

◆〜ご飯のお供〜豚ひき肉とゴーヤのピリ辛肉味噌

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず⑤ゴーヤのごま和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤの大量消費におすすめなのが、こちらの簡単レシピ♡

たっぷり加えたすりごまの香りが悪魔的で、ゴーヤがいくらでも食べられそうです。

サッと茹でて和えるだけと、作り置きも楽ちん♪

◆作り置きにも♪ゴーヤの胡麻和え

「ゴーヤ」の悪魔系作り置きおかず⑥ゴーヤとツナの無限サラダ

出典：oceans-nadia.com

ツナ缶×マヨネーズの悪魔コンビで、ゴーヤが無限サラダに早変わり！

ごはんにもパンにも合うおかずは、たくさん作り置きしておいて損はないですよ♪

苦み控えめのレシピなので、子どもにもおすすめです♡

◆ゴーヤとツナの無限サラダ ＼３つのポイントで苦味ほぼなし♪／

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます！

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