新しい美味しさ見つけたよ♪夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きレシピまとめ

夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きおかず①ゴーヤのうまツナ和え

出典：cookien.com

ゴーヤ特有の苦味を活かすならこのレシピ♪
ツナ缶を合わせることで、夫のお酒のお供にもぴったりの作り置きになります。

ゴーヤはサッと茹でるだけで調理完了！

シャキッとした食感に、ついついやみつきになりそうです♡

◆お弁当にもおつまみにも。ゴーヤのうまツナ和え

夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きおかず②ブリとゴーヤの炒め物

出典：recipe.rakuten.co.jp

刺身で食べきれなかったブリを、ゴーヤと合わせて簡単に一品♪

ゴーヤとブリをサッと炒めるだけなので、あっという間に作れます。

味付けにはめんつゆをチョイスすれば失敗知らず！
まるでお店メニューのような本格的な作り置きに、夫も喜んでくれますよ。

◆ぶりとゴーヤの炒め物♩(前日の作り置きにも)

夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きおかず③ゴーヤとちくわのナムル

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彩り鮮やかな作り置きは、夫のお弁当おかずにも大活躍！

にんじんとちくわをサッと炒めたら、調味料を和えるだけで完成。
ゴーヤは電子レンジで温めると、さらに時短調理が叶いますよ♪

ニンニクの香ばしい風味が広がる、絶品メニューです♡

◆ゴーヤを美味しく！ゴーヤとちくわのナムル

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きおかず④ゴーヤの胡麻和え

出典：recipe.rakuten.co.jp

使う食材がゴーヤだけでも、夫も大満足の美味しい作り置きのできあがり♪

しっかりと塩揉みをしてから、お湯でサッと茹でるのがポイント。
程よい苦味だけ残り、旨みたっぷりの一品に仕上がります♡

だし醤油とたっぷりのすりごまを和えてお召し上がりください！

◆作り置きにも♪ゴーヤの胡麻和え

夫が喜ぶ「ゴーヤ」の作り置きおかず⑤厚揚げゴーヤチャンプル

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ゴーヤを使った定番レシピといえばゴーヤチャンプル！
こちらのレシピなら、簡単に本格風に仕上がりますよ。

豆腐ではなく、厚揚げを使うのが美味しさの秘訣♡
大満足の食べ応えで、夫のお腹もしっかり満たせます。

作り置きできるので、メインおかずにもどうぞ♪

◆厚揚げを使って水切りを省く☆【わが家のゴーヤチャンプル】

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ユキナ

食に貪欲に生きるアラサーライターです。多忙で自分の趣味も生活もままならなかった教員を辞め、現在は文章で“好き”を発信できるWebライターとして活動しています。
朝はモーニングでおいしい珈琲を飲み、昼間はスイーツと紅茶で優雅に過ごし、夜はお酒とおつまみを食べる1日が何よりも幸せです♪
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