旨辛ニラ漬けの材料
- ニラ 1束
- 醤油 大さじ2
- お酢 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白ごま 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ1
- 豆板醤 小さじ1
旨辛ニラ漬け▶作り方①調味液をつくる
ジップロックに醤油大さじ2、お酢、砂糖、ごま油、白ごまを各大さじ1、おろしにんにく、豆板醤を各小さじ1ずつ入れ、調味液を作ります。
ジップロックを揉み込みながら、調味液全体を混ぜ合わせましょう。
旨辛ニラ漬け▶作り方②ニラを加え冷蔵庫で一晩漬ける
①の調味液を入れたジップロックに、よく洗ったニラをハサミで切って加えます。
ジッパーを閉めて調味液と馴染ませ、冷蔵庫で一晩漬けたら完成です!
ご飯や冷ややっことも好相性!
できあがった旨辛ニラ漬けは、ご飯や冷ややっこのお供にもピッタリ!材料を切ってジップロックで漬けるだけの簡単レシピは、ニラを大量消費したいときにもおすすめです。
動画を視聴しながら簡単に作れる旨辛ニラ漬けづくりに、ぜひ挑戦してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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