食べ応え満点の食材①チャバタ
イタリアを代表するパンのひとつ「チャバタ」は、900gと食べ応え満点のサイズ感♪
小麦粉、水、酵母、塩、オリーブオイルでつくられているので、一般的なパンと比べてカロリーは低めです。
今回「海苔とチーズの和風ピザ」、バルサミコケチャップを使った「マルゲリータ風ピザ」に下味調味をして冷凍保存しました。
残りは食べやすい大きさに切り分けて、サンドイッチなどにしていただきます。
(動画視聴：07:08・25:25〜)
食べ応え満点の食材②チリ産 定塩銀鮭切身
チリ産の「定塩銀鮭切身」は、1,717gのものを購入。
フライパンで焼けるように、一切れずつクッキングシートで包んで冷凍保存します。
お弁当のおかず用に2品調理。
ひとつは生姜、酒、醤油で下味をつけ竜田揚げに。
残りは甘酢照り焼きにして冷凍弁当に入れておきました。
(動画視聴：09:55・17:45〜)
食べ応え満点の食材③山形県産 黒毛和牛 ステーキ
夕飯は山形県産、黒毛和牛のステーキです。
498gのものを購入。
美味しいお肉はシンプルに塩・コショウで焼きます。
焼き加減はミディアムレアに。
わさびとお塩をソースにしていただきますよ。
自分用にはヘルシーなサラダステーキに。
口の中でとろける美味しさでした……♪
(動画視聴：22:44〜)
食べ応えがあって最高……！
動画では、コストコでの購入品や1週間分の冷凍弁当作りと2日間の朝昼晩ご飯の様子を紹介しています。
ボリューム満点の食材は食べ応えがあって、満足感も高いですよ！ぜひ参考にしてみてくださいね♪
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Writer：春
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