「舞茸」の超ウマい食べ方はコレ。夫が大絶賛した作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

香り高く、シャキシャキとした歯ごたえが特徴的な「舞茸」♪
旨みの強いきのこだから、夫好みのおかずを作るときにも重宝しますよね。
ガッツリ味の一品が作れるレシピをご紹介するので、お弁当や作り置きに活用してください。

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2025.03.14

夫が大絶賛した「舞茸」の作り置きおかず①しめじと舞茸のペペロンチーノ風

夫が喜ぶ舞茸の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

しめじと舞茸で作る副菜は、ガッツリにんにくを聞かせるだけで満足度の高い一品に大変身♡

ごはんにもお酒にも合うので、作り置きしておくと夫も上機嫌になってくれますよ。

レンチンで作れる簡単レシピは、忙しいママもマネしやすくて◎

◆\超簡単/レンチン5分【ペペロンきのこ】冷凍OK!お弁当にも

夫が大絶賛した「舞茸」の作り置きおかず②舞茸ハンバーグ

夫が喜ぶ舞茸の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

ハンバーグに刻んだ舞茸をたっぷりイン!
多めに作り置きしておけば、ドリアや煮込み料理にアレンジできて重宝します。

きのこ&ひき肉の旨みが相まって、ワンランク上のおかずがパパッと完成♪

こんなメニューが夕飯に出てきたら、夫の疲れも一気に吹き飛ぶかも♡

◆作り置き☆舞茸ハンバーグ

夫が大絶賛した「舞茸」の作り置きおかず③舞茸とパプリカのごまマヨ炒め

夫が喜ぶ舞茸の作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

マヨネーズのこってり味に、夫の箸が止まらない♪
簡単に作り置きできる、お弁当に大活躍のおかずです。

舞茸にパプリカの甘みが合わさって、炒めるだけのレシピで作ったとは思えない完成度♡

彩りがきれいなので、食卓にも映えそうですよ。

◆作り置きにも♪舞茸とパプリカのマヨごま炒め

夫が大絶賛した「舞茸」の作り置きおかず④鮭と舞茸の照り焼きバター

夫が喜ぶ舞茸の作り置きおかず出典:www.recipe-blog.jp

お肉だけでなく、魚もバランスよく食べてもらいたい……。

鮭と舞茸で作るこちらのおかずは、パンチのある味わいで夫も大絶賛!
バター醤油のコク&風味が、食欲をぐっと刺激します。

手間をかけたように見えて、10分で作れるところも◎
さらに作り置きもできるので、忙しいママを助けてくれること間違いなしのレシピです。

◆鮭と舞茸の照り焼きバター

夫が大絶賛した「舞茸」の作り置きおかず⑤舞茸とピーマンの塩こんぶバター炒め

夫が喜ぶ舞茸の作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

塩こんぶ×バターの旨みで、舞茸が絶品おかずにチェンジ♡
ピーマンのほろ苦さもマッチしていて、夫もにっこり笑顔で完食してくれます。

切って炒めるだけのレシピなので、超簡単なのもポイント♪

作り置きしてお弁当に入れても喜んでもらえそうですよ。

◆舞茸とピーマンの塩昆布バター炒め【#作り置き #無限】

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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旅行・料理・アクセサリーが好きな基本インドア派。
最近は、粘土を使ったピアスづくりにハマっています♪
クッキー型で粘土をくり抜いたり、いろいろな色を組み合わせて新しい色を生み出したり……。
粘土の世界は奥が深く、アイデアがつきません。
食べることも大好きで、旅先で出会った料理を再現して、自宅で旅行気分を味わうこともしばしば♡
調理師としての経験を活かして、思わず作ってみたくなるような料理の記事を発信していきます!