「Early Summer Afternoon Tea 〜夏のはじまり〜」
「The 30th Dining Bar」で楽しめる期間限定のアフタヌーンティーは、新緑の季節を彷彿とさせる全12種類がラインナップ！
上段には春の訪れを告げるニシンと春先に旬を迎える瑞々しいアスパラガスを合わせた「ニシンのマリネ」が。
肉厚で旨味豊かな鴨をカツに仕上げた一品も満足感たっぷりです。
中段には、香ばしさと旨味が際立つ燻製サバが使用された「サバの燻製サンド」が登場。
春らしい軽やかな色合いが美しいブロッコリーのスープもセイボリーの一つになっています。
下段には、デザート4種が展開！
中でも「アーモンドのブランマンジェとメロンソース」は、初夏に旬を迎える甘さたっぷりのメロンがソースに仕立てられ、まろやかなアーモンドのブランマンジェと合わさった贅沢な一品です。
◆Early Summer Afternoon Tea 〜夏のはじまり〜
場所：30階 The 30th Dining Bar
期間：2025年4月1日(火)〜6月30日(月)
提供：ティータイム 14:00〜17:00(最終入店 15:00)
料金：お一人さま2時間利用 ¥5,500(税込)
一足先に初夏を感じられる特別なアフタヌーンティー♡贅沢な空間でぜひ味わってみてください。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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