JAグループ公式の「アッサリ❤ピーマンとベーコンのポン酢炒め❤」のレシピ
材料
ごま油 小さじ1/3
ベーコン 1枚
ポン酢 小さじ1強
塩胡椒 少々
黒ゴマ 少々
ピーマン 1個
ズッキーニ 1cm
ピーマンを使ったレシピを検索していたら発見♪
ボリュームアップのためにズッキーニを加えてアレンジしてみました。
また、いりごまは黒ゴマに変更です。
どのように仕上がったのか、さっそく見ていきましょう。
作り方①
ベーコンとズッキーニを、食べやすい大きさに切りましょう。
ピーマンは細切りにしてください。
作り方②
ごま油を熱し、ベーコン・ズッキーニ・ピーマンを炒めましょう。
作り方③
②に火が通ったら、塩胡椒とポン酢で味付けしてください。
黒ゴマをかけたら完成です。
実食
シャキシャキとしたピーマンの食感が楽しめて◎
ベーコンの旨味が全体に広がっていて、ポン酢でさっぱりと食べられました。
アレンジで加えたズッキーニもよく合っています♪
評価
JAグループ公式の「アッサリ❤ピーマンとベーコンのポン酢炒め❤」のレシピ
評価:★★★★★
10分ほどで完成する、ピーマンとベーコンのポン酢炒めです。
ズッキーニを加えてボリュームアップしてみました♪
ごま油で具材を炒めてポン酢で味付けするだけなので、とにかく簡単でしたよ。
お弁当のおかずにも良さそうです。
ぜひみなさまも作ってみてください♡
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