忙しいママもパパッと簡単に作れる♪「山芋」の瞬殺作り置きレシピ5品

Gourmet / Recipe

調理方法によっていろんな食感が楽しめる「山芋」♪
ほんの少し手を加えるだけで、家族みんながやみつきになる絶品おかずになってくれます♡
瞬殺でできる作り置きレシピを集めたので、スキマ時間に作ってみてくださいね!

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tomomo
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2024.11.24

「山芋」の瞬殺作り置きおかず①山芋のみそ漬け

「山芋」の瞬殺作り置きおかず出典:cookien.com

山芋を切ったら、あとは調味料をもみ込むだけ!
ポリ袋を使えば、手が汚れず洗い物も減らせて一石二鳥です。

そのまま食べて美味しいのはもちろん、わさびを少しつけるのもおすすめ♡

火を使わず瞬殺でできる作り置きおかずなので、レパートリーに加えてみてはいかがでしょうか♪

◆長芋のみそ漬け

「山芋」の瞬殺作り置きおかず②たたき山芋の中華風ねぎだくポン酢

「山芋」の瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ポン酢×ごま油の中華風な味付けで、お箸が止まらない瞬殺作り置きおかずです♡

お好みで輪切り唐辛子をプラスして、パンチをきかせても◎

山芋をめん棒で叩き割ることで、シャキシャキ・ネバネバの両方の食感が楽しめます♪

◆【おかずになる簡単副菜】叩き長いもの中華風ねぎだくポン酢

「山芋」の瞬殺作り置きおかず③山芋の肉巻き

「山芋」の瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

山芋とほうれん草を豚肉で巻いてフライパンで焼いたら、瞬殺でできあがり♪

豚肉の肉感とシャキホクな山芋が絶妙にマッチして、やみつきになること間違いなし♡
中途半端に余ったほうれん草も、美味しく消費できて◎

汁気がないので、お弁当にもおすすめな作り置きおかずです!

◆山芋肉巻き

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「山芋」の瞬殺作り置きおかず④山芋のゆかり漬け

「山芋」の瞬殺作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

赤しそのふりかけを活用した簡単アイデアレシピをご紹介♪

山芋がピンク色に染まって、見た目にも華やかな漬物に大変身♡
さっぱりとした味わいで、箸休めにも重宝する作り置きおかずです。

瞬殺で作れてテーブルがパッと明るくなるので、ぜひマネしてみてくださいね。

◆暑い日もさっぱり♪長芋のゆかり漬け

「山芋」の瞬殺作り置きおかず⑤山芋のおかか醤油ごま和え

「山芋」の瞬殺作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

ごまとかつお節の風味豊かな味わいで、おつまみにもおすすめな作り置きおかずです♪

切って混ぜ合わせるだけの簡単なレシピですが、瞬殺で売り切れるクセになる美味しさ♡
定番の調味料でパパッと作れるのも、ポイントが高いです!

山芋を少し厚めの半月切りにすることで、シャキシャキとした食感を満喫できて◎

◆【長いもおかか醤油ごま和え】シャキシャキ♬︎やみつき和の副菜

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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tomomo

子どものお世話と家事を済ませたら、ハイボールで乾杯!
お酒は種類を問わず、ビール・焼酎・日本酒・ワインも大好きです♡
晩酌のお供はアニメ・ゲーム実況動画・洋楽などなど……。
美味しいものにも目がないので、レシピの発掘や研究も欠かせません。
そんな呑兵衛で食いしん坊な私が、胃袋も心も満たされるような記事をお届けします♪