「ピーマン」が最高に美味しくなるよ。切って炒めるだけの簡単レシピ

JAグループ公式の「❤ゴマたっぷり！ピーマンとちくわの甘煮❤」のレシピ

材料

ピーマン　　1個
ちくわ　　　1本
三温糖　　　小さじ1
醤油　　　　小さじ1
酒　　　　　小さじ1
ごま　　　　小さじ1
糸唐辛子　　少々

JAグループ公式で紹介されている、ピーマンとちくわを使ったおかずのレシピに挑戦してみました♪

ピーマンとちくわ、どちらもお財布にも優しい食材で嬉しいですよね。
甘辛味なので失敗なく作れそう♡

今回は砂糖を三温糖に代えて作り、アレンジで糸唐辛子を加えています。
ぜひ参考にしてくださいね。

作り方①

ピーマンは種を取って細切りにします。
ちくわも細切りにしてくださいね。

作り方②

フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、ピーマンを炒めます。
ピーマンがしんなりしてきたら、ちくわ・三温糖・酒を加えて混ぜましょう。

作り方③

醤油・糸唐辛子・ゴマを加え、混ぜ合わせたら完成です。

公式では、ゴマはあと乗せにしています。

実食

ピーマンのほろ苦さとちくわの旨味が相性ばっちりです♪

甘辛味なので、次から次へと食べてしまいました！
ゴマの香ばしさもやみつきになりそうです。

評価

JAグループ公式の「❤ゴマたっぷり！ピーマンとちくわの甘煮❤」のレシピ
評価：★★★★★

おつまみやお弁当のおかずにも良さそうなメニューです♪

甘辛味なので、とにかくお箸が進みます……。
ごまをたっぷりと使うと、香ばしくてさらに美味しくなりそう。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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