大根とつまようじ

包丁が苦手でも大丈夫!つまようじで簡単に大根の皮をむく裏ワザ

Gourmet / Recipe

大根の皮をむくときは、包丁を使うことが多いですよね。でも、包丁を使わずに簡単にむけたら……と思うことはありませんか?
実は、つまようじでも大根の皮がむけるのです!包丁なしで大根の皮むく裏ワザは、知っておけばいざというとき役立つこと間違いなしですよ♡

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kabochan
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2024.12.01

包丁なしで大根の皮をむく時に用意するもの▶つまようじだけ!

つまようじ

用意するのは、カットした大根と「つまようじ」だけ!

大根は新鮮かつ常温のものがおすすめです。
より大根がむきやすくなりますよ♪

包丁なしで大根の皮をむく裏ワザ▶つまようじで実践

大根側面

大根の切り口部分に、横からつまようじを刺し込みます。
このとき、少し斜めに刺すのがポイント。

大根切り込み

つまようじを刺したまま動かして、大根の皮にまっすぐ線を引きます。
少しくらい線がガタついても大丈夫ですよ♪

大根皮

つまようじの切り込みに沿って、手で皮をむきます。
端から少しずつむくと、大根の皮がめくれますよ。

あとは、皮と実の間に指を入れて皮をめくっていくだけです!
ただし、ひげが生えている部分は少しめくりにくいかもしれないので注意してくださいね。

裏ワザ完了♡出来栄えは?

大根皮めくり後

大根の皮が簡単にむけました♪

途中で皮が切れてしまったので少しガタガタではありますが、つるっとむけると快感です。
もし途中で皮が切れてしまったら、もう一度つまようじを使って大根に線を引き、同じようにむいてみてくださいね。

包丁がなくても大根の皮はむける!

大根の皮は、つまようじさえあれば簡単にむけます。包丁なしで大根の皮がキレイにむけるのは気持ちがよく、つい何度もやりたくなってしまうかも♡
包丁を使いたくないときは、ぜひ一度つまようじを利用してみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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kabochan

30代のマイペース男の子兄弟ママです。
子供の教育資金や家族旅行の費用を貯めるために、節約生活を始めました。
ストレスを貯めず楽しみながら貯金をするのが日々の目標。
最近では、パン作りにハマっています。