JAグループ公式の「じゃがいもと玉ねぎウインナーのチリケチャカレー炒め」のレシピ
材料
玉ねぎ 1/4個
じゃがいも 1個
ウインナー 2個
ケチャップ 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 少々
カレー粉 3ふり
胡椒 少々
油 適量
ドライパセリ 少々
※分量は約1人前です
玉ねぎやじゃがいもを使ったレシピを検索していたら発見♪
「じゃがいもと玉ねぎウインナーのチリケチャカレー炒め」にチャレンジです。
スイートチリソースがなかったので、今回は入れずに作っています。
ケチャップやカレー粉を使っているので美味しそうな予感♡
さっそくレビューでご確認ください。
作り方①
じゃがいもは皮をむき1cm幅の細切りにして、レンジで火を通しておきます。
玉ねぎは5mm幅、ウインナーは斜め切りにしてくださいね。
作り方②
フライパンに油を引いて、玉ねぎとウインナーを炒めます。
作り方③
②にじゃがいもを加え、ケチャップ・鶏ガラスープの素・カレー粉・胡椒で味付けしましょう。
器に盛りつけ、ドライパセリをかけたら完成です！
公式では、ドライパセリではなくバジルをかけていますよ。
実食
ケチャップ味の中にカレーの風味を感じます♪
玉ねぎが甘くて◎
ウインナーやじゃがいもを使っているので、ボリューム感もばっちりでした。
評価
JAグループ公式の「じゃがいもと玉ねぎウインナーのチリケチャカレー炒め」のレシピ
評価：★★★★★
晩ごはんの副菜として作りました♪
ケチャップやカレー粉の風味が良く、めちゃめちゃ美味しかったです。
次はスイートチリソースを入れて作ります♡
いくらでも食べられそうなメニューなので、みなさまもぜひ試してみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
