チキンラーメン公式の「韓国風チキンラーメン」のレシピ
材料
チキンラーメン 1/2袋
コチュジャン 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
刻みにんにく 少々
キムチ 適量
きゅうり 適量
卵黄 1つ
チキンラーメンを使ったアレンジメニューを探していたら発見♪
「韓国風チキンラーメン」のレシピに挑戦してみました。
今回は夜食に作ったので、カロリーを気にして麺を半分で作っています。
食べるラー油がなかったので使いませんでしたが、美味しくできたのでしょうか?
さっそくレビューをご覧ください♡
作り方①
チキンラーメンにお湯をかけてほぐし、麺とスープに分けましょう。
公式ではスープを使っていないようですが、別でいただきました♪
作り方②
麺にコチュジャン・ごま油・刻みニンニクを入れて混ぜ合わせてくださいね。
今回は、にんにくチューブを刻みにんにくにアレンジしています。
作り方③
器に麺を盛りましょう。
キムチ・卵黄・千切りにしたきゅうりをのせて完成です♪
実食
チキンラーメンの味はそのままに、ピリ辛が加わって美味しいです。
卵黄を絡ませて食べるとほっぺが落ちますよ♡
ランチや夜食に迷ったらこれに決まりです♪
評価
チキンラーメン公式の「韓国風チキンラーメン」のレシピ
評価:★★★★★
チキンラーメンにキムチや卵黄などをのせ、韓国風にアレンジした感動のレシピ♪
チキンラーメンを茹でて麺とスープに分けるのがユニークです。
汁なし麺のような味わいが楽しめます。
みなさまもランチや夜食に作ってみてくださいね♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。