夫が大絶賛してるわ……。週5で食べたくなる「ピーマン」の簡単レシピ

Gourmet / Recipe

「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピに挑戦しました♪
レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2964

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mary
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2024.11.10

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

材料

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

ピーマン  1/2個
酒     大さじ1/2
醤油    大さじ1/2
みりん   大さじ1/2
ごま    小さじ1/2
かつお節  小さじ1/4
※分量は約1人前です

ピーマンの簡単なメニューを探していたら発見♪
「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピに挑戦しました。

ピーマンとおかかの組み合わせは最強ですよね♡

ぜひレビューを参考に作ってみてください。

作り方①

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

ピーマンは種を取って細切りにします。

醤油・みりん・酒を混ぜ合わせておきましょう。

作り方②

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

耐熱容器にピーマンを入れ、レンジでチンしましょう。
公式ではフライパンで炒めていますが、アレンジしてみました。

作り方③

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

②のピーマンと①の合わせ調味料、かつお節、ごまを加えて混ぜたらできあがりです♪

実食

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

レンチンしたピーマンですが、しっかり食感もあります♪

おかかの旨味があって、お弁当のおかずにも良さそうですよ♡

評価

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ

JAグループ公式の「きんぴらピーマンおかかゴマあえ」のレシピ
評価:★★★★★

ピーマンをおかかで和えた簡単な一品に感動♪
びっくりするほど簡単でしたよ。

今回は時短のため、ピーマンの加熱にレンジを活用しました。
美味しくできたうえ、洗い物も削減できて大成功!

一味を振っても良さそうです。
みなさまも、ぜひ作ってみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー!
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。