最近コレばっかり食べてる……。サッと作れる「ナス」の超簡単レシピ

JAグループ公式の「かんたん♪沁みる美味しさ♪ナスと油揚げのお味噌汁」のレシピ

材料

水　　　　　300cc
ナス　　　　1本
油揚げ　　　1/2枚
だしの素　　小さじ1
味噌　　　　大さじ1
オクラ　　　1本

ナスと油揚げが冷蔵庫にあったので、お味噌汁を作ってみることに♪

公式レシピにあるネギの代わりに、オクラを使ってみましたよ。
オクラは冷凍食品を使うので手間いらず♡

ぜひレビューを参考にしてくださいね。

作り方①

ナスは半月切り、オクラは輪切り、油揚げは食べやすいサイズに切ってください。

作り方②

お湯を沸かして、だしの素・ナス・オクラ・油揚げを入れて煮ます。

作り方③

具材に火が通ったら味噌を溶いて完成ですよ♪

実食

ナスがだしを吸って、旨味がジュワーッと口のなかに広がります。
これは完全に大当たり♡

具材たっぷりでお腹がいっぱいになりました。

評価

JAグループ公式の「かんたん♪沁みる美味しさ♪ナスと油揚げのお味噌汁」のレシピ
評価：★★★★★

満足感の高い食べるお味噌汁！
ナスの食べごたえがほしいときは、乱切りにすると良いかも。

余っている食材で作れるので、いろいろアレンジを楽しめそうです♪

みなさまもぜひ試してみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=7035

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mary

北の大地で育ったどさんこ主婦maryです♪
美味しいものを食べること・料理・旅行が趣味♡
旅先で食べたメニューをおうちで再現し、家族を喜ばせるのが好き。
得意料理は1から作るバターチキンカレー！
スパイスカレーのレパートリーを増やすため、スパイスについて日々勉強中です。

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