子どもの手が止まらないよ。本当は秘密にしたい「小松菜」の簡単レシピ

JAグループ公式の「小松菜ごはん」のレシピ

材料

米　　　　　　2合
小松菜　　　　200g(1袋)
桜エビ　　　　10g
だし昆布　　　1枚
A:水　　　　　430ml
A:薄口醤油　　小さじ1
A:酒　　　　　小さじ1
A:だしの素　　小さじ1
塩　　　　　　少々
すりごま　　　適量

小松菜はなんとまるまる1袋を使います！
彩りをよくするために、ちりめんじゃこを桜エビにチェンジ♪

ほかのおかずと食べ合わせられるよう、調味料の分量は塩分をひかえめに変更していますよ。

さて、どんな炊き込みごはんができるのでしょうか……？

作り方①

小松菜はよく洗って根元を切り落とし、粗くきざみます。

作り方②

米はといで炊飯器に入れ、Aを混ぜ合わせます。
平らにした米の上に、だし昆布を乗せてくださいね。

桜エビと小松菜も投入してスイッチオン♪

作り方③

炊きあがったら、塩少々とすりごまを加えてよく混ぜましょう。
器に盛り付けて完成です♡

実食

おにぎりにしてみました♪
桜エビとごまの風味でお箸が進みます。

評価

JAグループ公式の「小松菜ごはん」のレシピ
評価：★★★★☆

小松菜の緑×桜エビのピンクという可愛らしい見た目も最高♡

薄味にしてみたので、ほかのおかずもしっかり食べられますよ。

油揚げやちくわも合いそう……！
具材や味付けはお好みでアレンジしてみてくださいね。

引用：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=8739

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rio

夫と子ども、3人暮らしの給食調理員です。
マイホーム購入の夢に向かって、毎日コツコツと節約＆貯金をがんばっています。
趣味は節約レシピや時短レシピを調べること！
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