梅干しご飯

【簡単レシピ】ポンっと入れるだけ!炊飯器で作る梅干しご飯が想像以上に美味だった♡

Gourmet / Recipe

「面倒なことはしたくないけど、ちょっと美味しいものが食べたい……」そんなときにぴったりなのが、今回ご紹介する「梅干しご飯」です!
材料を炊飯器に入れるだけで、梅の風味が上品な炊き込みご飯が出来上がりますよ♪

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2024.10.05

梅干しを入れるだけ!?簡単すぎる梅干しご飯♡

梅干し

料理をするのは面倒でも美味しいものは食べたい……そんなときは「梅干しご飯」を作ってみてください!

無洗米なら準備はたったの30秒。
梅干しと炊飯器だけで、じんわり美味しい「梅干しご飯」が簡単に作れますよ♡

※【注意】炊飯器の取り扱い説明書をご確認ください。調理機能が付いていない炊飯器の場合、壊れてしまったり、事故につながったりする恐れがあります。

簡単梅干しご飯▶材料

準備

準備する物は以下の通りです。

  • 白米 0.5合
  • 梅干し 1粒

今回は、直径約2cmの小さめな梅干しを使用しました。

簡単梅干しご飯▶作り方

種出す

梅干しは種と実に分けておきます。

たく

研いだお米の上に梅干しを乗せ、炊飯ボタンを押したら下ごしらえは完了です。
あとは炊き上がりを待つだけ!

梅干しの種は取り出さなくても大丈夫ですが、種からも旨みが出るため、梅干しはバラしてから入れるのがおすすめです♪

炊き上がり!梅干しご飯を実食♡

炊き上がり

炊き上がりはこの通り。
食べる前にしゃもじで混ぜると、一箇所にとどまった梅の実を満遍なく広げられますよ。

ごはん

ひと口食べると、ほのかな梅の香りがご飯に染み渡っているのがわかります。
この上品な口当たりは、梅干しを入れただけとは到底思えません。

優しい塩気がちょうど良く、どんどん箸が進みます!
想像以上の美味しさに感激です♡

簡単なのに美味しすぎる梅干しご飯を楽しもう♡

梅干し&ご飯

簡単に美味しい炊き込みご飯が楽しめる「梅干しご飯」をご紹介しました。梅干しの他に、ゴマや昆布などを加えるとさらに美味しくなる予感!気になった方はぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します