照り焼きチキンには栄養豊富な一品をプラスして！
ごはんのおかずにぴったりの照り焼きチキンは、夕飯の献立にも人気のメニューです。
玉ねぎと一緒に炒めてさらに風味豊かにしたり、定番のもも肉をむね肉にしてヘルシーにしたりするのもおすすめ。
付け合わせには緑黄色野菜や葉物野菜を取り入れて、栄養バランスをアップさせましょう。豆腐やきのこ、根菜を使ったスープやもう一品をプラスするのも◎
合わせるおかずに困ったときはぜひ、管理栄養士が選んだレシピを参考にしてください。
照り焼きチキンに合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ7選
タンパク質たっぷりの照り焼きチキンの献立では、野菜不足が気になるところ。
ビタミンや食物繊維などを補う副菜を合わせて、献立の栄養バランスを整えましょう。
①野菜のグリル
ビタミンC豊富なカブ、ビタミンDやβ-カロテンの豊富なかぼちゃ、食物繊維の豊富な蓮根、リコピンやビタミンC豊富なミニトマトをシンプルにグリルした栄養満点の一皿。
ローズマリーの香りが相まって、野菜本来の旨みをより引き立てています。
照り焼きチキンの付け合わせにすれば、栄養も見た目も豪華に食卓を彩ってくれますよ。
◆グリラーで、野菜のグリル焼き レシピ・作り方
②ひじきと豆腐の和風マヨ
出典：oceans-nadia.com加熱は全て電子レンジにお任せ！
簡単でヘルシーに栄養が摂れる、バランスの優れた副菜サラダです。
ごまの風味とマヨネーズのまろやかさで、食べ応えもばっちりですよ。
◆【ひじきと豆腐の和風マヨ】レンジで完成！お豆腐サラダ♡
③ピーマンとちくわのきんぴら
出典：cookien.com使う食材はビタミンC豊富なピーマンとちくわのみ。
ごま油の風味がきいた素朴な味わいが、どんな献立にもぴったり合う副菜です。
ちょっとした添え物やお弁当などにも重宝するので、たくさん作っておくと◎
◆ピーマンとちくわのきんぴら
④切り干し大根とツナ塩昆布の無限サラダ
切り干し大根には不足しがちな鉄分やカルシウムがたっぷり！
ツナ缶でタンパク質や旨みもプラスされるので、栄養不足が気になる献立の付け合わせにも最適です。
きゅうりで彩りと食感が、塩昆布で味が大体決まりますよ。
コスパよく、簡単に一品完成するのが嬉しいですね♪
◆水戻し不要♪うまみも栄養もギュギュッ♪『切り干し大根とツナ塩昆布の無限サラダ』
⑤みんな大好きなあの味！コールスローサラダ
シャキシャキとした食感と、まろやかな酸味がたまらないコールスロー。
照り焼きチキンの添え物として、一緒にお皿に盛り付けるのもおすすめです。
彩りがよく、コーンの甘味もきいていて子どもも大好きな味わいの一品。
濃厚でコクのあるメインの付け合わせにはぴったりですよ。
◆みんな大好きなあの味☆コールスローサラダ レシピ・作り方
⑥おかか塩こんぶブロッコリー
ビタミンC、カリウム、鉄などが豊富なブロッコリーをおかかと塩昆布で和えた旨み溢れる副菜。
使う食材が少なく簡単に調理できるので、あともう一品ほしいときにおすすめです。
照り焼きチキンの付け合わせとしても、手軽に栄養補給できていいですね♪
◆【おかか塩こんぶブロッコリー】パパッと1品♪朝食やお弁当にも
⑦厚揚げのほうれん草あんかけ
香ばしく焼いた厚揚げに鉄分やビタミンC豊富なほうれん草の入った和風あんが絡んで、満足度の高い仕上がりに。
やさしい口当たりと素朴な味わいが、照り焼きチキンの肉肉しさを引き立ててくれます。
栄養豊富で、どんなおかずの添え物にもぴったりな一品です。
◆厚揚げのほうれん草あんかけ
【季節別】照り焼きチキンのもう一品にぴったりの副菜レシピ
野菜不足が気になる献立の栄養バランスを手っ取り早く整えるなら、旬の食材を使うのがおすすめ。
栄養と旨みが凝縮した季節を感じる一品を、献立にぜひ取り入れましょう！
＜春＞菜の花とアサリの酒蒸し
旬の菜の花にアサリの旨みがたっぷり染みた副菜を、照り焼きチキンの献立にいかがでしょう。
アサリにはカルシウム、亜鉛、鉄分などのミネラルが、菜の花にはビタミンCをはじめ鉄、食物繊維などが豊富。
一皿付け合わせにするだけで、ヘルシーに栄養バランスが十分整いますよ。
◆菜の花とアサリの酒蒸し レシピ・作り方
＜春＞スナップエンドウとブロッコリーのガリバタ炒め
鮮やかなグリーンが美しいスナップエンドウと、ブロッコリーを合わせた一皿。
献立に春らしい彩りを添えてくれる副菜です。
美肌に効果的なビタミンC、葉酸、ビタミンB1などがヘルシーに摂れるので、栄養バランスもばっちりですよ。
◆スナップエンドウとブロッコリーのガリバタ炒め
＜夏＞夏野菜とツナの和風マリネ
鮮やかな彩りが美しい和風マリネレシピが、照り焼きチキンの添え物にぴったり♡
ジューシーでポリフェノール豊富なナスにトマトの旨み、ミョウガと大葉のさわやかさがきいているので、暑い夏にもさっぱりといただけますよ。
◆＼夏野菜で５分で作れる絶品サラダ／【夏野菜とツナの和風マリネ 】
＜夏＞レンジで！トウモロコシときゅうりのポテトサラダ
子どもも大好きなポテトサラダにトウモロコシをプラスした一品。
トウモロコシにはビタミンB1、ビタミンE、食物繊維やカルシウム、マグネシウムなどがバランスよく含まれているので、全体の栄養価がアップします。
照り焼きチキンの付け合わせにも相性抜群の副菜です。
◆レンジで✿トウモロコシときゅうりのポテトサラダ❤ レシピ・作り方
＜秋＞ごぼうとひじきの《腸活♡ごまマヨサラダ》
食物繊維たっぷりの根菜と、鉄分豊富なひじきを合わせた腸活におすすめな副菜サラダ。
ごまの風味がきいたまろやかな味わいが、どんな献立ともマッチします。
唐辛子でピリッとアクセントをきかせると、全体がより引き締まりますよ。
◆ごぼうとひじきの《腸活♡ごまマヨサラダ》
＜秋＞トマトon焼き椎茸
ビタミンD、食物繊維が豊富な椎茸に酸味と旨みがきいたトマトを合わせた、おしゃれな一皿。粉チーズのコクも相まって、お酒のおつまみにもぴったりですよ。
照り焼きチキンの献立を盛り上げる添え物として、ぜひ作ってみてくださいね♪
◆旨味ＵＰで簡単お洒落♪トマトon焼き椎茸 レシピ・作り方
＜冬＞カブのそぼろ煮
とろっとろに煮込んだカブに、ひき肉のあんがかかったシンプルな副菜レシピはいかが？
やさしい口当たりとほっとする味わいが、寒くて冷えた体を温めてくれますよ。
冬にはぜひ付け合わせに作ってほしい一品です。
◆【カブのそぼろ煮】寒い日にぴったり、ほっこりするレシピ
＜冬＞冬に楽しむサラダ♪白菜のシンプルサラダ
冬には白菜を使った副菜もおすすめ！
ビタミンCと食物繊維豊富な白菜に、カリッと揚げたワンタンの皮がアクセントのサラダです。
味付けもごま油と、めんつゆだけだから簡単♪
忙しい日にも重宝するスピード料理をぜひお試しください。
◆冬に楽しむサラダ♪白菜のシンプルサラダ
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック！
照り焼きチキンに合う献立【味噌汁・スープ】の汁物レシピ5選
ボリュームのあるメインには、消化を助けてくれる汁物を献立に合わせると◎
冷蔵庫に余っている野菜なども入れて具材たっぷりにすれば、簡単に栄養補給ができますよ。
①里芋と豆腐のお味噌汁
献立に付け足す汁物としては定番！
ホクホクで食物繊維が豊富な里芋に、なめらかな豆腐を合わせたシンプルなお味噌汁です。
ヘルシーに食べ応えもあるので、全体の栄養バランスと満足度がアップしますよ。
◆＊里芋と豆腐のお味噌汁＊ レシピ・作り方
②はるさめの和風カレースープ
つるんとした食感がたまらない春雨に、旨みたっぷりの豚肉、野菜が入ったスパイシーなスープ。
和風仕立てなので、和食の献立とも相性抜群です！
◆栄養たっぷり♪はるさめの和風カレースープ
③キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ
たっぷりのキャベツとシャキシャキのもやし、豚肉に豆腐が入った、ヘルシーでボリューミーなスープ。
ごまの風味とコクのある味わいの汁物なので、最後まで飽きずに食べられます。
◆キャベツともやしたっぷり！簡単坦々風豆乳スープ♪ レシピ・作り方
④きのこのサンラータン
食物繊維とビタミンD豊富な、旨みあふれるきのこをふんだんに使った酸味のあるサンラータンスープ。
豚肉の旨みとふわふわな卵とで、奥深い味わいになっています。
◆きのこのサンラータン
⑤クリーミーほうれん草のポタージュ
鮮やかなグリーンが美しい、ほうれん草がメインのポタージュスープ。
クリーミーでまろやかな口当たりが、コクうまな照り焼きチキンともぴったりですよ。
献立に彩りを添えたいときにも活躍してくれる汁物です。
◆栄養たっぷり♪クリーミーほうれん草のポタージュ！変わる焼肉事情
照り焼きチキンに合う献立【ごはん・パスタ】の主食レシピ3選
白ごはんに相性抜群の照り焼きチキンですが、たまには具材をたっぷり加えた主食を合わせるのもおすすめですよ。
栄養補給にも役立つ、相性のよい主食レシピを紹介します。
①サバ缶を使って♪基本の炊き込みごはん(かやくごはん)
サパの水煮缶が丸ごと入っているから、不足しがちなカルシウム、鉄、ビタミンB群などがたっぷり補える！
さらにきのこや根菜、生姜を入れると、最後まで飽きのこない味わいに仕上がりますよ。
栄養補給したい献立の主食にぜひ、作ってみてくださいね。
◆サバ缶を使って★基本の炊き込みご飯（かやくごはん） レシピ・作り方
②お出汁が香る五目炊き込みごはん
ジューシーで食べ応え抜群の鶏もも肉に、鉄分豊富なひじきなどが入った旨みたっぷりの五目ごはんを献立の主食に。
彩りも鮮やかなので、見た目からも食欲が刺激されます。
◆【お出汁が香る五目炊き込みご飯】材料いれて炊くだけ
③作り置きできるほうれん草とベーコンの和風パスタ
鉄分やビタミンCなどが豊富なほうれん草と、ベーコンと鰹節の旨みが堪能できるパスタ。シンプルで飽きのこない味わいが、コクうまな照り焼きチキンともよく合います。
コツを押さえれば、作り置きできるのも嬉しいポイント♪
お弁当や、献立にちょっと添えるのに役立つ一品です。
◆作り置きできるほうれん草とベーコンの和風パスタ
照り焼きチキンに合う献立【肉・魚料理】の主菜レシピ7選
パーティーやおもてなしなど、何品か主菜がほしいときにぴったり♪
おかずを取り分けて食べる場合などにも役立つ、照り焼きチキンに合う主菜レシピを紹介します。
①鮭のさっぱり甘酢ネギダレ
良質なタンパク質、脂質、ビタミンDなどが豊富な鮭に、ネギがたっぷり入った香味ソースをかけていただく一品です。
風味豊かなごまと酸味で、さっぱり美味しい♪
お魚の主菜なら、照り焼きチキンとも喧嘩せず相性よく食べられますよ。
◆【鮭のサクサク香味だれ】夏場にもおすすめ！
②あじの南蛮漬け
揚げないで焼いて作るので、通常の南蛮漬けよりヘルシー！
そして後処理も楽ちんなレシピです。
良質な脂質が摂れるだけでなく野菜も入っているので、付け合わせにすれば栄養バランスがぐんとよくなりますよ。
◆揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け レシピ・作り方
③ひじき入り豆腐ハンバーグ
高タンパク質で低脂質な鶏むね肉に、ヘルシーな豆腐を混ぜ込んだハンバーグ。
ふわふわな食感とコーンの甘味で、食べ応えのある照り焼きチキンの付け合わせにしてもぺろっと食べられますよ。
ひじき入りで鉄分も摂れるので、栄養バランスもGOODです。
◆ひじき入り豆腐ハンバーグ
④鶏がらしょうゆで！とろ卵豚キャベツ
香ばしく焼いた豚肉に、やわらかなキャベツとふわふわ卵が入ったボリューム満点な主菜です。
味付けは主に鶏ガラとしょうゆなので、コクがありつつ意外にもあっさりな仕上がりに。
甘辛い照り焼きチキンとも相性抜群ですよ♪
◆♡鶏がらしょうゆで！とろ卵豚キャベツ♡【#簡単レシピ #時短 #節約 #卵料理 #豚肉 #春キャベツレシピ 】
⑤豆苗の豚巻きレンジ蒸し
コスパがよくて嬉しい！
シャキッシャキの豆苗をたっぷり豚肉で巻いたレンジ蒸しです。
調理が簡単でヘルシーにあっさりと食べられるので、とことん肉料理を楽しみたい献立におすすめですよ。
◆豆苗の豚巻きレンジ蒸し
⑥シーフードポテトグラタン
冷凍のシーフードミックスを使った、下処理いらずの簡単グラタン。
魚介とマッシュルームの旨みが、まろやかなホワイトソースに溶け込んでいますよ。
主菜を何品か作らないといけない忙しい日にぜひどうぞ！
◆とろーりクリーミー♩シーフードポテトグラタン
⑦市販のスープでメインのおかず【ユッケジャン×豆腐】
市販のスープを使った簡単に作れるおかずなら、メインを何品か作る日の献立にもぴったり！
牛肉と豆腐が入っているので、食べ応え抜群の付け合わせになりますよ。
コクのあるピリ辛さがクセになる味わい。
チーズを入れて、まろやかにするのもおすすめです。
◆市販のスープでメインのおかず【ユッケジャン×豆腐】
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