丸めないたこ焼き

【裏ワザレシピ】たこ焼きはもう丸めない!玉子焼き器で簡単に作る方法

Gourmet / Recipe

大勢で食べると美味しいたこ焼き♪
今回は、今話題の「丸めない」たこ焼きをご紹介します♡
「家にたこ焼き器がなくて、家で作れない……」という方は特に必見です!
カンタンで誰でも作れるので、ぜひトライしてみてくださいね。

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プリン
中野 迷子
2024.02.27

丸めないたこ焼き▶材料

丸めない たこ焼き 材料

【材料】2人分

  • 小麦粉 50g
  • 卵 1個
  • 水 150cc
  • 顆粒だし 5g
  • ボイルだこ 50g
  • 万能ねぎ 2〜3本
  • 紅しょうが 5〜10g
  • 油 小さじ1/2

※顆粒だしを使わない場合は、水をだし汁に変更しましょう!

丸めないたこ焼き▶下準備

丸めない たこ焼き 材料 刻む

ボイルだこは1cm角ほどの1口サイズ、万能ねぎは小口切りに。

紅ショウガも細かく刻みましょう♪

丸めないたこ焼き▶手順①生地の材料を混ぜ合わせる

丸めない たこ焼き 生地混ぜ合わせる

小麦粉・卵・水・顆粒だしを混ぜ合わせます。

丸めない たこ焼き 生地混ぜ合わせる 泡だて器

泡だて器やお箸などでサックリ混ぜ合わせましょう。

多少ダマがあっても大丈夫ですよ♪

丸めないたこ焼き▶手順②玉子焼き器に生地を入れる

丸めない たこ焼き 生地 玉子焼き器に入れる

熱した玉子焼き器に油を引き、生地を流し入れます。

ご家庭のコンロにもよりますが、弱中火〜中火で2分ほど熱しましょう。

丸めないたこ焼き▶手順③生地に具材をのせる

丸めない たこ焼き 生地に具材をのせる

生地の周りが少し固まって表面がまだ水っぽいうちに具材をのせます。

ネギと紅しょうがを全面に散らして、たこを下半分にのせましょう♪

丸めないたこ焼き▶手順④焼き面が固まったら半分に折る

丸めない たこ焼き 半分に折る

生地の焼き面が固まったら半分に折り、そのまま1〜2分ほど火を通しましょう。

【注意】

生地の表面まで火が通ってしまうと、うまく折れずに失敗してしまいます。

  • 焼き面は固まっている
  • 表面は水っぽい

この状態で半分に折るのがポイントです♡

丸めないたこ焼き▶手順⑤裏返して火を通す

丸めない たこ焼き 裏返す

生地をひっくり返して1〜2分火を通せば完成です♪

ひっくり返す前に生地の周りにぐるりと箸を入れると、ラクにできますよ♡

丸めない たこ焼き 生地 裏返す

きれいにできました。

丸めないたこ焼きの完成♡

丸めない たこ焼き できあがり

丸めないたこ焼きの完成です!

カンタンな手順で、しかも玉子焼き器でたこ焼きが作れるなんて、とっても嬉しいですね。

丸めない たこ焼き 完成 半分に切る

表面は固まっていますが、中はトロッとしていて美味しそう♪

丸めない たこ焼き 完成 一口大に切る

一口大に切り分けて……。

丸めない たこ焼き 完成 調味料をかける

お好み焼きソースやマヨネーズなど、お好みの調味料をかけて召し上がれ♡

丸めないたこ焼きは、ふわトロでたこの食感が楽しい!

丸めない たこ焼き 実食

丸めないたこ焼きは、ふわトロの食感でとっても美味しい♪
丸いたこ焼きに及びませんが、お好み焼きにはないトロッと感を味わえます。

何より、小さく刻んだたこの食感が◎
大きな1粒たこも美味しいですが、どこを食べてもたこだらけの贅沢な食感が最高です♡

カリカリのたこ焼きが好きな方は、仕上げに強火で焦げ目をつけるといいですよ!

丸めないたこ焼きにぜひチャレンジしてみて♪

丸めないたこ焼きは、手軽にたこ焼きを食べられる画期的なレシピ♪たこ焼き器がないご家庭でも、できたてのたこ焼きを味わえますよ♡たこの代わりにイカや明太子を入れるのもおすすめです。
ぜひ次の休日にチャレンジしてみてくださいね!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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中野 迷子

アラフォー2児の母です。家族4人で毎日をあわただしく過ごしています。
流行りのスイーツやおつまみで晩酌して、大好きな海外ドラマや推しの動画を鑑賞するのが何よりの楽しみ!雑食多趣味が高じて、最近はビオラを弾いたり、PS5のハリポタゲームにハマったり大忙し。
K-POPにものめり込んで、推しと同じ食べ物を食べて、推しの使っているリップクリームを買い、推しのダンスを完コピしたりと、推しへの愛がとまりません。