はちみつが金属を溶かす?
はちみつに金属スプーンを使ってはいけない理由は、はちみつが金属を溶かすといわれているため。
はちみつには酸が含まれているので、金属を溶かしてしまう可能性があるんです。
金属が溶けるとはちみつの味や風味が変わってしまうので、金属スプーンを使わない方がいいといわれています。
金属スプーンですくうのはダメなの?
ご家庭で使用されている金属スプーンは、ステンレス製が一般的。
ステンレスは酸に強いので、家ではちみつをすくう程度なら問題ありません♡
では、健康効果が高いマヌカハニーはどうでしょう?
マヌカハニーが金属スプーンに触れると、金属が溶けて『抗菌効果が損なわれてしまう』ともいわれていますが……?
実は、こちらも大丈夫!ステンレスの金属スプーンなら基本的に心配はありません♪
気になる場合は金属以外のスプーンを使おう!
とはいえ、やはり気になる方もいるでしょう。
そんな方は金属以外のスプーンを使うのがおすすめ♡
- ガラス製
- プラスチック製
- 木製
など、お好みで選んでみてくださいね。
はちみつをそのまま楽しむなら金属以外のスプーンを使おう
はちみつと金属スプーンについてご紹介しました。はちみつはステンレス製の金属スプーンならすくっても問題はありませんが、『はちみつの味わいを損いたくない』『健康効果を最大限引き出したい』という場合は、金属以外のスプーンを使うことをおすすめします♪
スプーンも素材ごとに特徴があるので、好みに合うスプーンを選んでみてくださいね。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。