ロールキャベツに合わせる献立は？
ロールキャベツには、キノコや根菜、海藻類など、食物繊維やミネラルが豊富な食材を使ったレシピを選ぶと栄養バランスが整います。
もう少しボリュームが欲しい場合は、主菜をもう一品追加すると良いでしょう。
主食をチャーハンやパスタといった料理にするのも、献立を簡単にボリュームアップできておすすめ。
副菜や付け合わせに悩んだら、ご紹介するレシピをぜひ参考にしてくださいね♪
ロールキャベツに合う献立【付け合わせ】の副菜レシピ4選
ロールキャベツに足りない栄養素を補うためにも、キャベツ以外のお野菜を使った副菜を献立に加えましょう。
サラダや炒めものなど、簡単にできてロールキャベツにぴったりのレシピを参考にしてみてくださいね。
①カリカリじゃことポテトのペペロンチーノ風炒め
出典：cookien.comじゃがいもを使った副菜をもう一品ロールキャベツに付け合わせれば、お腹も満足な献立に！
じゃこの香ばしさとにんにくの旨味、唐辛子のアクセントが、ロールキャベツの素朴な味にも相性ぴったりですよ。
またじゃこを用いることで、普段なかなか摂りにくいカルシウムや鉄分などの栄養素も補えます。
◆カリカリじゃことポテトのペペロンチーノ風炒め
②パプリカと舞茸の洋風炒め
ロールキャベツの献立に色鮮やかなパプリカを使った副菜を組み合わせれば、食卓に彩りを添えてくれますね。
またビタミンの多いパプリカや舞茸を使うことで、栄養バランスがアップ！
献立に足すことで、より多くのビタミンや食物繊維などの栄養素が摂取できますよ。
◆パプリカと舞茸の洋風炒め レシピ・作り方
③タコとじゃがいものルチアーナ風サラダ
出典：oceans-nadia.comロールキャベツに合うおかずでお悩みなら、トマトの酸味とスパイスやにんにくの旨味を生かした副菜を組み合わせてはいかが？
その爽やかな味が、ロールキャベツの味との相性もぴったりですよ。
華やかな色彩の一品が献立に加わると食卓が鮮やかになり、食欲がそそられますね♪
◆タコとじゃがいものルチアーナ風サラダ
④後悔する美味しさ！大根とツナのサラダ
見た目もおしゃれな「大根とツナのサラダ」をロールキャベツに付け合わせてみましょう。
マヨネーズにレモンを加えたさっぱりとした風味と、黒胡椒によるアクセントが美味！
ロールキャベツと並べたら、食卓が洋食屋さんのような雰囲気になりますね。
◆後悔する美味しさ！大根とツナのサラダ レシピ・作り方
ロールキャベツに合う献立【魚・肉料理】の主菜レシピ7選
ロールキャベツを献立のスープとして位置づけるなら、ボリュームが足りないかもしれませんね。
そんなときは、肉や魚を使った主菜を付け合わせても◎
栄養もお腹も満足な献立が出来上がりますよ。
①甘くて美味しい！コーンのフリッター
ロールキャベツの献立に物足りなさを感じる場合は、揚げ物を付け合わせるのもおすすめ！
コーンの甘さと旨味溢れるロールキャベツの味が合わさって、お互いの味が引き出される組み合わせですよ。
老若男女問わず好まれる献立。
結構ボリューム感もあるので、全体の食卓のバランスが整います。
◆甘くて美味しい！コーンのフリッター レシピ・作り方
②鮭のムニエル 醤油バターソース
ロールキャベツの献立に合うおかずでお悩みなら、主菜として魚料理を付け合わせるのも良いですよ。
醤油の香ばしさとバターのコクを生かした鮭のムニエルとロールキャベツの旨味が、相性抜群です！
たんぱく質の他、DHAやEPAが含まれている鮭とロールキャベツを組み合わせれば、栄養のバランスも整います。
◆鮭のムニエル（バター醤油ソース）
③ブロッコリーとコーンのお手軽シチュー(時短・ルー不要)
ロールキャベツは結構手間のかかる料理なので、時短でできるシチューはベストな組み合わせ！
ビタミンや食物繊維の多いブロッコリーをはじめ野菜がたくさん入っているので、より多くの栄養素が摂取できますよ。
◆【ブロッコリーとコーンのお手軽シチュー】時短・ルー不要
④鯛のポワレ レモンバターソース
くせのない白身魚の鯛をガーリックとオリーブ油で焼き、レモンバターソースをかけた一品。
他のおかずと一緒にいただいたときにもお互いの味が引き立つ、さっぱりとした味の仕上がりになっていますよ。
ロールキャベツの献立に付け合わせれば、おしゃれな食卓になりそうですね♪
◆鯛のポワレ レモンバターソース レシピ・作り方
⑤ポークシチュー
ロールキャベツにもう一品、献立のボリュームも栄養もがっつり補えるシチューはいかがでしょう。
ポークシチューの深い味わいとロールキャベツの味がお互い邪魔することなく、それぞれの味を引き出す組み合わせですよ。
またたんぱく質やビタミンBが含まれている豚肉、ビタミンを多く含む野菜をシチューに使うことにより、栄養バランスもアップします。
◆ポークシチュー
⑥ごはんにも合う♪ブリのソテーバルサミコソース
ロールキャベツの献立に合うおかずをお探しなら、ブリのソテーはいかがですか？
ロールキャベツと並べても、おしゃれで彩りの良い食卓を演出できますよ。
またたんぱく質やDHA・EPAを含むブリ、ビタミンの多い野菜を使用しているため、栄養バランスもばっちり整います。
◆ごはんにも合う♪ブリのソテー バルサミコソース
⑦メカジキのソテー ハーブトマトソース
ロールキャベツの献立におすすめの主菜が、お魚のソテー。
トマトの酸味とハーブの香りを生かしたソースが、ロールキャベツの味ともマッチする一品ですよ。
またトマトを使うことで全体に彩りが加わって、食卓が華やかになります。
◆メカジキのソテー☆ハーブトマトソース レシピ・作り方
ほかにも献立記事がたくさん♪おすすめメニューが気になる方はこちらをチェック！
ロールキャベツに合う献立【ごはん・パスタ】の主食レシピ6選
ロールキャベツに合わせる主食には、ピラフやパスタなど、少し味のついたものがおすすめ！
ロールキャベツの献立に「白ごはん」はあまり合わないかも？と感じていた方はぜひ試してみてくださいね。
①炊飯器で簡単カレーピラフ
ロールキャベツの献立に合わせる主食として、簡単にできるピラフはいかがですか？
ピラフに野菜をふんだんに使うことで、ビタミンや食物繊維などの栄養素もより多く摂取できますよ。
またカレーのピリッとしたアクセントが、ロールキャベツの味をも引き立ててくれます。
◆炊飯器で簡単カレーピラフ
②貧乏人のパスタ
ロールキャベツに組み合わせる主食には、パスタもおすすめ！
チーズとにんにくの旨味と黒胡椒のアクセントが混ざり合ったこちらのレシピなら、洋風の王道であるロールキャベツにもぴったりですよ。
たんぱく質のほか、レシチンなどの栄養素が含まれている卵を使うことで、栄養のバランスも向上します。
◆【recipe】貧乏人のパスタ
③簡単時短ミートドリア
ボリュームが欲しいときの主食には、食べごたえばっちりのミートドリアを献立に組み合わせてみましょう。
ミートソースやチーズは老若男女問わず好まれるお味！
ロールキャベツと組み合わせても、お互いを引き立て合いますよ。
またチーズを使うことで、ロールキャベツでは摂れないカルシウムや鉄分などの栄養素が補えます。
◆簡単時短！ミートドリア
④炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ
ロールキャベツがご飯のおかずにならないとお考えなら、主食には炊飯器でできるピラフがおすすめ！
バターのコクとコンソメの旨味が、ロールキャベツの味を邪魔することなくお互いの味を引き出すので好相性ですよ。
たんぱく質だけでなく、日頃摂りにくいとされるカルシウムを含むエビを使うことにより、栄養バランスもアップします。
◆炊飯器でお手軽♪本格エビピラフ レシピ・作り方
⑤おつまみにもなる！塩レモンの洋風炊き込みごはん
夏にもぴったりの炊き込みご飯を、ロールキャベツに組み合わせてはいかがでしょう。
塩味とレモンの酸味がごはんに染みわたり、その風味がロールキャベツの味をも引き立てますよ。
全体的にさっぱりした味を好む人におすすめの献立です。
◆おつまみになる！塩レモンの洋風炊き込みごはん
⑥とろとろ茄子とベーコンのバター醤油パスタ
スープとしても食べられるロールキャベツの献立に、和風のパスタを組み合わせるのもあり！
素朴な醤油にベーコンの旨味とバターのコクが相まって、ロールキャベツにも見合った味になりますよ。
バターの油っこさが醤油で緩和され、べとべと感が感じられなくなるのも嬉しいですね。
◆とろとろ茄子とベーコンのバター醤油パスタ
【季節別】ロールキャベツに相性抜群の副菜レシピ
ロールキャベツだけでは使う野菜の種類が少なく、栄養面で心配かもしれませんね。
どんな食材を使えば栄養バランスが向上するのかわからないときは、栄養価が高く旨味溢れる「旬の食材」をぜひ使いましょう。
＜春＞トマトと新玉ねぎと生ハムの爽やかサラダ
ロールキャベツの献立にもう一品、春を感じるサラダはいかがでしょう。
ロールキャベツと並べると、おしゃれで鮮やかな食卓を演出できますよ。
また爽やかさがあるサラダなので、あまり食欲のないときにもおすすめの組み合わせです。
◆【トマトと新玉ねぎと生ハムの爽やかサラダ】ハーブと一緒に旬を楽しむ！
＜春＞ポリ袋で簡単♡春キャベツとコーンのコールスロー
ロールキャベツの献立には、同じキャベツを使った副菜を付け合わせるのがおすすめ！
ロールキャベツを作ったキャベツの残りをそのまま使えるのも便利ですね。
キャベツやコーンだけでなく、ほかの野菜をふんだんに使うのもポイント。
より多くのビタミンや食物繊維が摂れるほか、色合いの鮮やかな食卓になって食欲をそそられます。
◆ポリ袋で簡単👍🏻🤍春キャベツとコーンのコールスロー♡
＜夏＞オクラとささみの梅おかかポン酢和え
梅とポン酢を使ってさっぱりと仕上げた、夏にぴったりの副菜。
この時期には、旬のオクラを毎日でも食べたいですよね。
ロールキャベツに合うおかずで悩んだときも、簡単に作れておすすめですよ。
たんぱく質が摂れるささみとビタミンや食物繊維の多いオクラを組み合わせれば、栄養バランスも整います。
◆オクラとささみの梅おかかポン酢和え
＜夏＞白だしで夏野菜のゼリー寄せ
おもてなしやイベントの日にもぴったりの、見た目にも涼しげなゼリー寄せ。
ロールキャベツに付け合わせれば、食卓がおしゃれで楽しい雰囲気になりますね。
また白だしのみのさっぱりした味が、ロールキャベツの素朴な味をも引き立てます。
◆白だしで夏野菜のゼリー寄せ レシピ・作り方
＜秋＞里芋のコンソメ炒め煮
秋は、里芋を使った副菜がおすすめ！
献立に加えれば、ロールキャベツに合うおかずになりますよ。
ビタミンや食物繊維の多い里芋を使うことで、より多くの栄養素の摂取が可能。
またベーコンの塩味や玉ねぎの甘味がコンソメ味と合わさると、ロールキャベツの味とも相性抜群になります。
◆里芋のコンソメ炒め煮｜フライパンでさっと作れる洋風副菜
＜秋＞レンコンの洋風きんぴら
ロールキャベツの献立に、少し変わった風味のきんびらを組み合わせてみましょう。
和風の王道であるきんぴらをコンソメと鷹の爪を使って洋風に仕上げることで、同じく洋風の王道であるロールキャベツに見合った献立になりますよ。
またより多くのビタミンや食物繊維が摂取できるので、栄養バランスがアップします。
◆レンコンの洋風きんぴら
＜冬＞レモンでさっぱり♪ホット大根サラダ
冬には、旬を迎える甘い大根を使った副菜を献立にぜひ付け合わせたいところ。
ホットなサラダに仕上げることで、冬にぴったりな一品になりますよ。
同じく温かい料理であるロールキャベツとともに、体を温めてくれる組み合わせ。
またレモンの酸味が、全体の味を引き出すアクセントになります。
◆レモンでさっぱり♪ホット大根サラダ
＜冬＞ほうれん草とベーコンのバター炒め
洋風の定番料理の一つ！どんな献立にも合うおかずですよ。
ほうれん草はビタミンや食物繊維が多いだけでなく普段なかなか摂りにくいカルシウムも含んでいるので、ロールキャベツの献立に足せばより多くの栄養素が摂取できます。
◆ほうれん草とベーコンのバター炒め
ロールキャベツに合う献立【味噌汁・スープ】の汁物レシピ5選
ロールキャベツがメインの献立には、ぜひお野菜をたっぷり使った汁物を付け合わせましょう。
ロールキャベツに足りない栄養素を簡単に補えるもう一品としておすすめですよ。
①レンジたまねぎコンソメスープ
少々手間のかかるロールキャベツに付け合わせる汁物は、簡単にできるものだと嬉しいですよね。
こちらは、玉ねぎの甘味とコンソメの旨味がロールキャベツの味にも良くマッチする、レンジで手軽にできるレシピですよ。
栄養的にも、より多くのビタミンや食物繊維が摂取できておすすめです。
◆レンジたまねぎコンソメスープ
②春野菜のコーンチャウダー
春野菜の旨味とコーンの甘味が出た、やさしい味わいのスープです。
同じく素朴な味わいのロールキャベツに組み合わせれば相性ばっちり！
食卓もやさしい色合いで彩れますよ。
◆春野菜コーンチャウダー＊子どもと食べる春のおかず
③豚こまの味噌汁
野菜と豚肉の旨味、両方を兼ね備えた豚汁です。
献立に組み合わせる汁物としては、栄養豊富で優秀な一品！
ロールキャベツの献立に足せば、栄養バランスがばっちり整います。
ロールキャベツのコンソメ味と豚汁の味噌味もお互い邪魔することなく、引き立て合いますよ。
◆豚こまのお味噌汁 レシピ・作り方
④カリフラワーの冷製スープ
暑い日にはもう一品、冷製スープを献立に加えてみては？
スープに牛乳を使うことで、カルシウムや鉄分が補えますよ。
ロールキャベツの献立に組み合わせれば、多くの栄養素が摂取できるので嬉しいですね。
見た目の色合いもきれいで、食卓をおしゃれに演出できます。
◆【汁物】カリフラワーの冷製スープ【40分】
⑤人参と大根の豆乳味噌汁
体を温めることのできる根菜類、そして女性に嬉しいイソフラボンを含む豆乳を使った味噌汁です。
ロールキャベツの献立に付け合わせれば、栄養バランスが向上しますよ。
またやさしい味わいが、ロールキャベツの味ともぴったり合います。
◆人参と大根の豆乳味噌汁
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