美味しくて我が家の新定番♡「トマト×大葉」の簡単おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

暑い日におすすめの、夏野菜。
今回は、さっぱり食べられる最強の組み合わせ「トマト×大葉」のおかずをご紹介します!
さっと作れる簡単なものばかりを厳選しました。
とっても美味しいので、おうちで作って食べてみてくださいね♡

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バラ
はっち
2023.08.27

「トマト×大葉」の絶品おかず①大葉と玉ねぎの冷やしトマト

アレを入れるだけで旨味アップ!『大葉と玉ねぎの冷やしトマト』簡単レシピ出典:www.recipe-blog.jp

冷やしトマトなら、見た目も映えるごちそうおかず♡

さっぱりと食べられる玉ねぎに大葉を散らして、彩りもバッチリですね!

昆布だしがきいて、旨みたっぷり!
ササッと作って、夕飯の一品に加えてみてはいかがですか?

◆アレを入れるだけで旨味アップ!『大葉と玉ねぎの冷やしトマト』簡単レシピ

「トマト×大葉」の絶品おかず②なすとトマトとツナの和風マリネ

キンキンに冷やしてさっぱりと♡なすとトマトとツナの和風マリネ出典:oceans-nadia.com

ミニトマトとなす、大葉の和風マリネならさっぱり食べられますね。
ツナを加えて旨みも格段にアップ!

おかずにもおつまみにも大活躍です。

10分で作れる時短レシピは忙しいママの強い味方♡

◆キンキンに冷やしてさっぱりと♡なすとトマトとツナの和風マリネ

「トマト×大葉」の絶品おかず③トマトとオクラの大葉和え

トマトとオクラの大葉和え出典:recipe.rakuten.co.jp

トマト、大葉、オクラと夏野菜たっぷり!

さっぱり食べたいときはこのおかずに決まりです♪

おつまみにも副菜にもおすすめの簡単レシピ。
旬の素材の味が堪能できて、ヤミツキ間違いなし!

◆トマトとオクラの大葉和え

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「トマト×大葉」の絶品おかず④豆腐とミニトマトと大葉の中華カプレーゼ風サラダ

ザーサイをきかせて♪ 豆腐とミニトマトと大葉の中華カプレーゼ風サラダ 出典:www.recipe-blog.jp

豆腐をカプレーゼ風にアレンジしたおかずレシピです。
ミニトマトを切って、和えるだけだからとっても簡単!

ザーサイ入りでシャキシャキとした食感が驚きの一皿です。

大葉を散らせば、お店のような本格的なサラダの完成♪

◆ザーサイをきかせて♪ 豆腐とミニトマトと大葉の中華カプレーゼ風サラダ 

「トマト×大葉」の絶品おかず⑤絶品ごまダレの豚しゃぶサラダ

【超おすすめ♡絶品ごまダレの豚しゃぶサラダ】ボリューム満点!出典:oceans-nadia.com

トマトと豚しゃぶでボリューム満点。
ごちそう感のあるサラダは腹ペコ家族も大満足ですね!

大葉を添えて、風味も彩りもよく仕上げましょう♡

香りのよいごまみそだれで食欲アップ!
ぜひ、挑戦してみてくださいね。

◆【超おすすめ♡絶品ごまダレの豚しゃぶサラダ】ボリューム満点!

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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はっち

花も団子も好きな40代です♪
皆様のお役に立てる、楽しんでいただける記事を書きたいと思っています。