これは箸が止まらない♪「豚肉×ピーマン」のごはんが進む絶品おかず5つ

Gourmet / Recipe

食欲旺盛な子ども達やガッツリ系おかずが大好きなパパには、しっかりした味付けが人気ですよね♪
今回は「豚肉」と「ピーマン」で作る、ヤミツキおかずを5つご紹介します。
どれもごはんが進むので、ぜひご家庭で試してみてくださいね!

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黄色い花
nami
2023.01.18

ごはんが進む!豚肉とピーマンのおかず①豚肉とピーマンの韓国風味噌炒め

ごはんが進む「豚肉×ピーマン」のおかず 豚肉とピーマンの韓国風味噌炒め出典:oceans-nadia.com

忙しくてあまり時間がとれない時には、フライパン1つで作れるスピードおかずが救世主!
使う材料は豚肉とピーマンの2つだけなので、パパっと準備ができますよ♡

韓国風に味付けたコク旨な味噌炒めは、これさえあればほかのおかずはいらないくらいの存在感!

ごはんが進むパワフルなレシピで、一日の疲れを吹き飛ばしてしまいましょう。

◆【濃厚あじでご飯が進む】豚こまとピーマンの韓国風旨みそ炒め

ごはんが進む!豚肉とピーマンのおかず②豚肉とピーマンの生姜焼き

ごはんが進む「豚肉×ピーマン」のおかず 豚肉とピーマンの生姜焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉を使った料理といえば、人気が高いのが生姜焼き♡
ピーマンも合わせれば、栄養満点なヤミツキおかずが完成します。

酢を加えて炒めているところがポイント!
味わいはさっぱりとしていますが、スタミナがつきそうなごはんが進むおかずです♡

◆簡単!さっぱり!豚と野菜の生姜炒め

ごはんが進む!豚肉とピーマンのおかず③豚肉とピーマンの酢豚

ごはんが進む「豚肉×ピーマン」のおかず 豚肉とピーマンの酢豚 出典:oceans-nadia.com

豚こま肉を丸めて炒めれば、まるで豚かたまり肉のような仕上りに!
この豚こまだんごを使えば、酢豚も手軽に美味しく作ることができるんです♡

柔らかくジューシーで、揚げずに作れて後片付けも楽チン。
食欲をそそるさっぱりとした酸味ととろみで、ごはんが進みますよ。

◆【豚こま肉が塊肉に】豚こま肉だから!ジューシーやわらか酢豚

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

ごはんが進む!豚肉とピーマンのおかず④ピーマンの豚肉巻き

ごはんが進む「豚肉×ピーマン」のおかず ピーマンの豚肉巻き出典:www.recipe-blog.jp

縦半分に切ったピーマンを豚肉でぐるりと巻いて焼いた、ごはんが進む1品です。

ジューシーなピーマンの豚肉巻きの中には、チーズがとろ〜り♡

ピーマンが苦手な方でもこのレシピなら美味しく食べることができそうですね。

ごはんが進む!豚肉とピーマンのおかず⑤豚肉とピーマンの照り焼き

ごはんが進む「豚肉×ピーマン」のおかず 豚肉とピーマンの照り焼き出典:www.recipe-blog.jp

ごはんが進む味付けといえば、照り焼きも人気ですよね♡

豚肉とピーマン、さらに油揚げを一緒に入れることで、じゅわっと美味しさが染み出てヤミツキになる美味しさ。

濃いめの味付けなので、お肉をガッツリ食べたい日にもおすすめのレシピです。


※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡