【オーブンで簡単!】カスタードクリームみたいに甘い「焼き柿」の作り方

Gourmet / Recipe

秋の味覚のひとつである柿。実は焼くとより甘くなることをご存じですか?そこで今回は、Youtube(ユーチューブ)チャンネル「Japan Fruits Channel」さんの動画から、美味しくて栄養満点な「焼き柿」の作り方をご紹介します!

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2022.11.28

10分焼くだけ!美味しい焼き柿の作り方

柿出典:www.youtube.com

秋の味覚のひとつでもある柿。実はオーブンで加熱するだけで、美味しくて栄養満点の「焼き柿」になるのです。

今回は「Japan Fruits Channel」さんの動画から、美味しい焼き柿の作り方をご紹介します!

焼き柿の作り方①ヘタを切り取る

ヘタ出典:www.youtube.com

約1cm幅でヘタの部分をカットします。

焼き柿の作り方②切り込みを入れる

切り込み出典:www.youtube.com

表面に切り込みを入れます。

焼き柿の作り方③オーブンで加熱する

オーブン出典:www.youtube.com

200度のオーブンで10分加熱すれば完成!

【便利な裏技】食材をムダなく使い切る!切り方・保存&調理方法

美味しい焼き柿をご堪能あれ♪

いつものフルーツも、ひと手間加えるだけでさらに美味しくなります。動画本編では、作り方や糖度の変化がわかりやすく解説されているので、ぜひ参考にしてみてください!

Japan Fruits Channel

◆Japan Fruits Channel

「皆様に最高のフルーツを最高の状態で食べていただける手助けになれば」という思いで、生産者直伝の「新鮮なフルーツの見分け方」「保存方法」「美味しく食べるタイミングの見極め方」などのノウハウを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル:Japan Fruits Channel
Instagram:japanfruits_channel
shop:Japan Fruits Channel

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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MEI

フリーライター。
映画と音楽、洋服、輸入菓子が好きです。