簡単&絶品♪「白菜×大根」のおかずレシピ①白菜と大根と鶏肉の味噌煮
優しい味噌の風味が食欲をそそる『白菜と大根と鶏肉の味噌煮』は、寒い冬にぴったりなあったかおかず♪
炒めた材料を調味料と合わせて煮込むだけで、フライパン1つで手軽に作れます。
にんにくやしょうがもたっぷり使い、鶏肉の旨みとコクがたっぷり詰まった贅沢な味わいです。
◆白菜と大根鶏肉のトロトロ味噌煮
簡単&絶品♪「白菜×大根」のおかずレシピ②白菜と大根のツナみぞれ煮
材料をすべてお鍋でコトコトと煮るだけで作れる簡単おかず『白菜と大根のツナみぞれ煮』。
野菜そのものの甘さやツナのだしが効いているので、塩だけの味付けでも十分美味しく味わえるところがポイントです。
すりおろした大根も少し加えることで食感も豊かになり、味に深みが増します。
簡単&絶品♪「白菜×大根」のおかずレシピ③白菜豚バラ巻きのみぞれ煮
脂が多い豚バラ肉をさっぱり味わうなら『白菜豚バラ巻のみぞれ煮』がおすすめ♪
白菜を豚肉で巻きみぞれ煮にして仕上げれば、メインおかずにぴったりなひと皿が完成です。
白菜と大根を大量消費したい時にも活用してみてくださいね。
◆白菜豚バラ巻きのみぞれ煮
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簡単&絶品♪「白菜×大根」のおかずレシピ④白菜と大根の和風カレースープ
和風味付けに飽きてしまったら『白菜と大根の和風カレースープ』はいかがでしょうか。
子どもウケしやすいカレー風味なので、家族みんなが喜んでくれるおかずになりますよ。
野菜も肉も一度に美味しく食べることができ、栄養も満点♪ランチや夜食にもおすすめですよ。
簡単&絶品♪「白菜×大根」のおかずレシピ⑤大根と白菜のミネストローネ
最後のレシピは『大根と白菜のミネストローネ』。大根と白菜をメインに、ミックスビーンズなどや野菜をたっぷり使った、具沢山のおかずスープです。
あっさりしたトマト味にベーコンの旨みが効いて、寒い日には体をポカポカと温めてくれます。
朝食やランチ、夕食にはチキンや魚のソテー、パスタなどと合わせたりと、いろんな献立で美味しく味わうことができますよ。
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