大根の大量消費に♪大根おろしが大活躍の絶品&簡単「みぞれ」レシピ5選

グルメ・レシピ

スーパーで安売りをしていると、どうしても買ってしまう「大根」。
さまざまな調理に活用できるので便利ですが、どうしても消費に時間がかかってしまうのが玉にキズ……。
そこで今回は、大量消費に役立つ大根おろしで作る「みぞれ」のレシピをご紹介します♡
どのレシピも簡単でマネしやすいので、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.12.28

大根の大量消費に◎大根おろしで作る「みぞれ」レシピ①厚揚げのみぞれ生姜焼き

コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、美味しいうえにコスパも抜群な、厚揚げで作る生姜焼きのレシピです。

生姜焼きと聞くと豚肉を使ったおかずを想像しがちですが、実は厚揚げで作っても美味しくてボリューム満点♡

これに大根おろしで作るみぞれを絡めると絶品に仕上がります!大根の大量消費にも役立つ、おすすめの一品です。

◆コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪

レシピはこちら♪

大根の大量消費に◎大根おろしで作る「みぞれ」レシピ②豚大根のみぞれ

大根を丸ごと1本食べられる!豚大根のみぞれ出典:recipe.rakuten.co.jp

一度の調理で、大根1本を大量消費するのも夢じゃない!?

豚肉と豆苗と一緒に大根のみぞれを使って作るおかずは、想像以上の美味しさに、驚くこと間違いなし!

何度食べても飽きがこない、ごはんと相性抜群のレシピです。

◆大根を丸ごと1本食べられる!豚大根のみぞれ

レシピはこちら♪

大根の大量消費に◎大根おろしで作る「みぞれ」レシピ③ナスのみぞれ煮

なすのみぞれ煮出典:recipe.rakuten.co.jp

おかずにぴったりなナスの煮びたしは、大根のみぞれをプラスすると絶品♡
さっぱりしていて食べやすい一品なので、大人も子どももたくさん食べられるのが魅力的ですよね。

大根おろしをたっぷり使うので、大根の大量消費にも貢献してくれるのが◎
美味しさもアップするので、一石二鳥です♪

◆なすのみぞれ煮

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

大根の大量消費に◎大根おろしで作る「みぞれ」レシピ④鶏手羽のみぞれ煮

鶏手羽のみぞれ煮出典:www.recipe-blog.jp

鶏手羽を使ったみぞれ煮は、ボリュームのあるおかずを作りたいときにおすすめしたいレシピです。

満足感を得られるのはもちろん、食べやすい食感になるのも嬉しいですよね♪
そして何よりも大根を大量消費できるのが◎

「今晩のおかず、何を作ろう……」と悩んだときに、ぜひ参考にしてみてくださいね♡

レシピはこちら♪

大根の大量消費に◎大根おろしで作る「みぞれ」レシピ⑤レモンみぞれ鍋

さっぱり爽やか♪レモンみぞれ鍋のレシピ・作り方出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、さっぱり美味しく大根を大量消費できるレモンみぞれ鍋のレシピです。

レモンとみぞれでさっぱりした味になるので、肉はあえてこってりした豚バラ肉を使うと、バランスのいい一品に仕上がります♪

たくさん食べても飽きがこない、冬のおかずにぴったりな一品です。

レシピはこちら♪

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