クリスマスのごちそうに♡「牛肉」で作る簡単&絶品おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

年に一度のクリスマス、たまにはおうちでゆっくりとごちそうを楽しむのもいいですよね♡
せっかくなので「牛肉」を使って、クリスマス気分を贅沢に味わうのがいかがでしょうか。
今回は、クリスマスにぴったりな牛肉のごちそうおかずを5つご紹介します。
まるでレストランのメニューみたいな一皿も、意外と簡単&リーズナブルに作れますよ!

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黄色い花
nami
2021.12.16

【クリスマス】「牛肉」を使った絶品おかずレシピ①牛肉の香草パン粉焼き

クリスマスにおすすめの牛肉を使ったおかず出典:www.recipe-blog.jp

毎日のおかずとはちょっと違う、おしゃれなレシピがこちら。クリスマスにぴったりな『牛肉の香草パン粉焼き』です。

ちょっと敷居が高そうな見栄えですが、牛ステーキ肉に香草パン粉をつけてフライパンで焼くだけなので、作り方はとっても簡単♪

マッシュポテトの上に盛りつけてソースを添えるだけで、写真映えもバッチリ!テーブルも華やかになりますよ。

【クリスマス】「牛肉」を使った絶品おかずレシピ②ビーフシチュー

クリスマスにおすすめの牛肉を使ったおかず出典:www.recipe-blog.jp

牛肉を贅沢に使ったおかず『ビーフシチュー』は、クリスマスの寒い夜に体を温めてくれます。

材料をじっくり煮込んで作るので時間はかかりますが、ほったらかしでできるところが嬉しいんです♪

まるで洋食レストランのような仕上がりに家族もびっくりすること間違いなし!時間をかけた分美味しさは格別です♡

【クリスマス】「牛肉」を使った絶品おかずレシピ③牛肉のステーキ赤ワインソース

クリスマスにおすすめの牛肉を使ったおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

牛肉をいただくなら、やっぱりステーキ!『牛肉のステーキ赤ワインソース』はごちそう感もあり、クリスマスのおかずにもおすすめです。

赤ワインを使ったソースはコクがあり、もちろんワインとの相性もバッチリ。

レシピ内ではミディアムレアで美味しく仕上げるステーキの焼き方を紹介しているので、ぜひ参考にしてみてください♪

◆記念日はチョット豪華に!ステーキ赤ワインソース

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【クリスマス】「牛肉」を使った絶品おかずレシピ④チーズ入りポテトの牛肉包み

クリスマスにおすすめの牛肉を使ったおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

マッシュポテトとチーズを牛薄切り肉で包んで焼いた『チーズ入りポテトの牛肉包み』は、子どもにも食べやすいおしゃれなひと皿。

お湯を加えて簡単に作れる市販のマッシュポテトを活用すれば時短になるので、クリスマスディナーの準備も楽になりそうです。

ボリューム感のあるおかずなので、家族も大満足してくれますよ!

◆チーズ入りポテトの牛肉包み☆白ワインのソース♪

【クリスマス】「牛肉」を使った絶品おかずレシピ⑤ローストビーフ

クリスマスにおすすめの牛肉を使ったおかず出典:www.recipe-blog.jp

最後のレシピは、クリスマスに人気のおかず『ローストビーフ』。

材料の準備ができたら、あとは炊飯器におまかせ!スイッチを押すだけでローストビーフが完成します♪

牛肉は室温に戻してから作ると美味しく仕上がるので、事前に冷蔵庫から出しておきましょう。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡