「白菜」の大量消費に♡寒い日に嬉しいとろーり熱々絶品あんかけレシピ

グルメ・レシピ

鍋や漬物にと、料理に活躍してくれる白菜ですが、1玉(1株)買うと、つい余らせてしまう……というお悩みはありませんか?
今回は、白菜を大量消費したいときに役立つ、あんかけレシピを5つご紹介します。
白菜を余らせることなく使って、あんかけのおかずで体を温めましょう♡

バラ
はっち
2021.11.17

白菜大量消費に♪絶品あんかけレシピ①白菜と豚肉の中華あんかけ

節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ出典:recipe.rakuten.co.jp

最初にご紹介するのは、白菜と豚肉だけで作れる、シンプルなあんかけ。
少ない食材で作れるので、コスパがよく、調理も簡単。たっぷり白菜を使えるので、白菜の大量消費に最適です♪

中華風の味付けなので、焼き魚や、中華・和食のおかずとも相性ばっちり!
すぐ作れてボリューム満点!忙しいときにも重宝する一皿です♡

◆節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ

レシピはこちら♪

白菜大量消費に♪絶品あんかけレシピ②白菜とさば缶のあんかけ煮

★白菜とさば缶のあんかけ煮★出典:recipe.rakuten.co.jp

こちらは、サバ缶と白菜の組み合わせのあんかけ。
サバ缶なので生魚を使うよりも手軽に作れて、白菜の大量消費も叶います。
魚を摂りたいときのおかずにおすすめです♪

おろし生姜が薬味としても美味しく、さらに体を温めてくれます♡
ご飯の上に載せて、丼にしても◎
魚の骨取りが苦手な子どもも食べやすいですよ。

◆★白菜とさば缶のあんかけ煮★

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白菜大量消費に♪絶品あんかけレシピ③白菜とカニカマの玉子あんかけ豆腐

簡単白菜とカニカマの玉子あんかけ豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

見た目も華やかな、カニカマを入れた、こちらのあんかけレシピ。
年配の方も子どもも食べやすく、ヘルシー。トロトロの豆腐と卵に、お箸が止まりません♡
白菜をたっぷり入れれば、大量消費にもぴったり!

献立のメインが魚でも肉でも合う、コスパよし、カロリー控えめの、副菜にぴったりな一皿です。
カニカマを多めに入れると、豪華さが一段と増しますよ♪

◆簡単♡白菜とカニカマの玉子あんかけ豆腐

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

白菜大量消費に♪絶品あんかけレシピ④白菜と手羽元のクリーム煮込み

白菜と手羽元のあったかクリーム煮込み出典:www.recipe-blog.jp

白菜は、洋風のおかずにも◎手羽元とクリーム煮にすれば、シチューのように楽しめます。
大量消費のためにたっぷりの白菜&手羽元を入れることで、ボリューム大のあんかけのおかずになるので、満足度もアップ!

ニンニクを入れれば、味が変わって二度楽しめます。
たくさん食べる家族にもおすすめの洋風あんかけです♪

◆白菜と手羽元のあったかクリーム煮込み♡

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白菜大量消費に♪絶品あんかけレシピ⑤海老と白菜のとろみ塩炒め

あったか白菜レシピ♪海老と白菜のとろみ塩炒め♪出典:www.recipe-blog.jp

海老が手に入ったときに作りたいのがこちら。
白菜・海老・しいたけを使った、塩味のあっさりしたあんかけです。
白菜をたくさん使えるので、白菜の大量消費に◎

もちろん、ご飯との相性も抜群!
中華風の献立にしたい日にぴったりな、彩りのいい一品です。

◆あったか白菜レシピ♪海老と白菜のとろみ塩炒め♪

レシピはこちら♪

1玉使い切るのが、意外と難しい白菜。
味噌汁や漬物に使ってもいいですが、白菜をたっぷり使ったあんかけを作って、大量消費に役立ててはどうでしょうか?
特別な食材や調味料のいらない、ササッと作れるレシピばかりです。
体を温めてくれるのでおすすめですよ。ぜひ活用してみてくださいね♪

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