「かぼちゃ×チーズ」がワインに合う♡簡単&絶品おつまみレシピ4連発

Gourmet / Recipe

秋の家飲み、おつまみに何を作ろうか悩んだことはありませんか?
夏までとは一味違ったおつまみを、旬の食材で作りたいですよね♡
そこで今回は「かぼちゃ×チーズ」の組み合わせで作る絶品おつまみレシピをご紹介します。
どのレシピも簡単に作れるので、必見ですよ♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.09.18

かぼちゃ×チーズの簡単&絶品おつまみ①かぼカツ

かぼかつ出典:recipe.rakuten.co.jp

薄切りにしたかぼちゃをレンジ加熱で下処理したら、魚焼きグリルで焼くだけ。

時短&簡単調理で作れるおつまみは、まるでカツのような食感とジューシーさがアクセントになっていて絶品です♡

市販のなんでもソルト・醤油・チーズをかぼちゃに乗せて表面がこんがりするまで焼いたら、仕上げにかつお節をたっぷりかけていただきましょう!

◆かぼかつ

かぼちゃ×チーズの簡単&絶品おつまみ③かぼちゃのチーズ焼き

◇レンジDe簡単☆かぼちゃのチーズ焼き、と「大切な人ってね」出典:www.recipe-blog.jp

とにかく簡単におつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、かぼちゃのチーズ焼き♪

薄切りにしたかぼちゃにケチャップとピザソースをかけてチーズを乗せたら、あとはレンジで加熱するだけで完成です♡

失敗しらずで時短で完成する家飲みに最適なレシピは、マネする価値ありのレシピですよ。

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

かぼちゃ×チーズの簡単&絶品おつまみ④かぼちゃとベーコンのキッシュ風

かぼちゃとベーコンのキッシュ風出典:cookien.com

おうちでワインを飲むときに、無性に食べたくなるのがキッシュ!

キッシュは美味しいのですが、デパ地下で購入すると結構お値段が張りますよね。
「でも、おうちで作るのは難しいし……」と悩んでいる人に、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

生地を作らずに耐熱皿に材料を並べて焼くだけで完成するので、コスパ抜群なんです。

かぼちゃとベーコンで作るキッシュは、ワインに合う味わいがおつまみにもってこい♡
チーズや卵など、おうちにある食材で作れるレシピなので、チャレンジしやすいのが嬉しいポイントです。

◆かぼちゃとベーコンのキッシュ風

かぼちゃ×チーズの簡単&絶品おつまみ④かぼちゃのミートグラタン

フライパン1つで☆かぼちゃのミートグラタン出典:recipe.rakuten.co.jp

かぼちゃ・合いびき肉・にんじん・玉ねぎで作るグラタンは、ワインによく合う家飲みおつまみにぴったりなレシピ♡

かぼちゃは、固くて切るのが大変なイメージがありますよね。

でもこちらのレシピでは、かぼちゃを丸ごとレンジで加熱して切りやすくしています♪
こうすることで、仕上がりまでの時間を大幅にカットすることができますよ。

チーズをたっぷりかけて焼くので、とろ〜りとした食感がヤミツキになるのが◎
味付けはウスターソースやケチャップなど、おうちにあるものでまかなえるのでパパッと簡単に作ることができますよ。

◆フライパン1つで☆かぼちゃのミートグラタン

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

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