
東京駅・グランスタ東京に登場した新ブランド「ÉRIE T.(エリートーキョー)」は、世界の伝統菓子を自由な発想で掛け合わせ、新しいおいしさを提案するボーダレススイーツブランド。
注目は、東京駅限定の「クリーム ベルリーナ」と「キャラメル クイニーアマン」です。
ドイツの伝統菓子・ベルリーナとシュークリームを組み合わせた「クリーム ベルリーナ」は、1個540円。
ザクッ、もちっとした生地の中には、カスタードと生クリームを合わせたWクリームがたっぷり!
ラム酒漬けレーズンとシナモンが香る、大人のご褒美にぴったりの一品です。
個数限定なので、発売時間を狙っていくのがおすすめ。

一方、「キャラメル クイニーアマン」は、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子を再構築。
144層に折り重ねたサクサクのパイ生地を香ばしくキャラメリゼし、中には生クリーム入りの塩キャラメルがとろり。
甘さと塩気のバランスがクセになる、常温で持ち歩ける手土産にもぴったりのスイーツです。

◆ÉRIE T.
住所:〒100-0005 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅グランスタ東京 地下鉄丸の内改札内エリア
電話番号:03-6551-9098
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