簡単ステップで即完成♡家族に作ってあげたい「ゴーヤ」の絶品おかず5選

グルメ・レシピ

日々忙しく過ごすママは、毎日おかず作りに悩まされてしまいがち……。
そこで今回は、夏が終わる前に楽しんでおきたい、「ゴーヤ」を使ったおかずレシピを特集します♪
どれも即完成する時短調理のレシピばかりなので、日々おかず作りに悩んでいるママは必見ですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.29

「ゴーヤ」の即完成するおかず①ゴーヤのごま油炒め

ゴーヤだけ!ゴーヤのごま油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

急遽あともう一品おかずを作ることになった時、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピ♪

ゴーヤをフライパンで炒めたら、白だしで味付けをして、すりごまを和えたら完成です♡

即完成するうえに食べ応えがあって絶品!ゴーヤの苦みが苦手な人でも食べやすい、おすすめのおかずです。

◆ゴーヤだけ!ゴーヤのごま油炒め

レシピはこちら♪

「ゴーヤ」の即完成するおかず②豚肉とゴーヤの中華炒め

失敗なし!超簡単!豚肉とゴーヤの中華炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

お腹が空いている日でも大満足できて、即完成するのが豚肉・ゴーヤ・卵の材料3つで作る中華炒めです。

シャンタンを使って味付けをすることで、簡単調理でも本格的な味に仕上がります。

主役級に存在感のあるおかずレシピなので、ぜひ作ってみてくださいね♪

◆失敗なし!超簡単!豚肉とゴーヤの中華炒め

レシピはこちら♪

「ゴーヤ」の即完成するおかず③ゴーヤの天ぷら

種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら出典:recipe.rakuten.co.jp

ゴーヤを調理するときに、実は一番時間がかかるのが、種やワタを取り除く作業。

こちらのレシピだったら、種もワタも取り除かず、一緒に使うので即完成するんです♡

ゴーヤを輪切りにしたら、衣をつけて揚げれば完成♪ご飯によく合う、おすすめのおかずです。

◆種とワタも一緒に栄養満点! ゴーヤの天ぷら

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ゴーヤ」の即完成するおかず④ゴーヤチャンプルー

朝時間.jp掲載♪ひ孫も食べれる〜出汁うま!お婆のゴーヤちゃんぷる(作りおき常備菜)〜出典:www.recipe-blog.jp

ゴーヤを使って作るおかずレシピといえば、ゴーヤチャンプルーは欠かせませんよね♪

ゴーヤチャンプルーは調理が簡単で、ゴーヤやスパムなどの食材を炒めてめんつゆで味付けをして蒸したら、卵を加えて再度炒めれば即完成します♡

スパムを使うことで簡単な味付けで済むので、お料理が苦手な人でも失敗しないで美味しいおかずを作ることができますよ。

レシピはこちら♪

「ゴーヤ」の即完成するおかず⑤ゴーヤとウインナーのマヨ塩こしょう炒め

ゴーヤとウインナーのマヨ塩こしょう炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、子供でもゴーヤを美味しく食べられる、ウインナーを使って作る炒めもののレシピです。

味付けは、マヨネーズと塩胡椒でOK!

フライパンで炒めて味付けをするだけの超簡単調理で即完成♪
夕食のおかずにはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめですよ。

レシピはこちら♪

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