夏の家飲みにもってこい♡「大葉×豚肉」で作る美味しいおつまみレシピ

Gourmet / Recipe

暑い夏は、冷えたビールを片手に家飲みをすることに限りますよね♪
家飲みをするなら、美味しいおつまみが欠かせません!
今回は、パパッと時短で作れて美味しい「大葉×豚肉」で作るおすすめおつまみレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.27

「大葉×豚肉」の簡単&絶品おつまみ①豚肉と大葉のチーズカツ

豚ももスライスのくるくるチーズカツ出典:recipe.rakuten.co.jp

お酒を飲むときに、おつまみとして必ずといっていいほど高確率で食べたくなるのが揚げ物!

豚肉の薄切りで大葉とチーズを巻いて揚げたチーズカツは、コスパ抜群で絶品なのが魅力的です♡
揚げたてサクサクを食べられるのは、家飲みならでは♪ぜひ、マネして作ってみてくださいね。

◆豚ももスライスのくるくるチーズカツ

「大葉×豚肉」の簡単&絶品おつまみ②ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め

ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

夏らしくて美味しいおつまみを食べたいときには、ゴーヤで作る炒めものがおすすめ♪
にんにくを効かせた味噌味にしているので、お酒と相性抜群で絶品です♡

夏バテを解消してくれると言われている豚肉やパプリカを使うと、ボリュームアップした炒め物に仕上がります。
最後に大葉をトッピングすると、さっぱりした味になってヤミツキですよ。

◆ゴーヤと豚肉のにんにく味噌炒め

「大葉×豚肉」の簡単&絶品おつまみ③大葉とえのきの肉巻き

【豚バラ・大葉・えのき】レンチンで簡単!大葉とえのきの肉巻き出典:www.recipe-blog.jp

手軽に食べられて美味しい肉巻きは、家飲みおつまみにピッタリなレシピ♪

大葉とえのきを豚肉で巻いてレンジ加熱をするだけの肉巻きレシピは、手間がかからないので忙しい日でもパパッと作ることができますよ。

ネギをたっぷりと使った手作りの香味ダレをかけると、美味しさがグンとアップします♡

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大葉×豚肉」の簡単&絶品おつまみ④なすと豚肉の大葉炒め

なすと豚肉の青じそ炒め出典:cookien.com

豚肉となすで作る炒めものは、甘辛く味付けをするとお酒と相性抜群!

大葉を使っているので、こってりせず、さっぱりした味に仕上がりますよ♪
暑い夏でも食べやすい、おすすめのおつまみレシピです。

◆なすと豚肉の青じそ炒め

「大葉×豚肉」の簡単&絶品おつまみ⑤豚肉と大葉のくるくる巻き

豚肉と大葉のくるくる巻き出典:cookien.com

最後にご紹介するのは、本格的な居酒屋風おつまみレシピ♪

豚肉で大葉をくるくると巻いたら、串にさしてフライパンで焼くだけで作れるので失敗しらずなのが◎
塩胡椒の味付けだけで十分美味しくいただけて、とにかくお酒と相性抜群なのが嬉しいポイントです。

◆豚肉と大葉のくるくる巻き

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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