おかわりコールの嵐♡「オクラ」で作るボリューム満点節約おかずレシピ

Gourmet / Recipe

夏に食べたくなる「オクラ」で作るおかずは、ネバネバ食感とさっぱりとした味のバランスが魅力♡
今回ご紹介するおかずは、どれもパパッと簡単に作れてコスパ抜群な節約レシピです。
早速おすすめレシピをチェックしてみて!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.20

「オクラ」で作る節約おかずレシピ①オクラとキムチと納豆の和えもの

茹でオクラとキムチと納豆の和えもの出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、味付けいらずで絶品なオクラ・キムチ・納豆の和え物です。

オクラを茹でて切ったら、あとはボウルの中にすべての材料を入れて和えるだけで完成♪
ごはんと相性抜群でお箸が進む、おすすめの節約おかずレシピです!

◆茹でオクラとキムチと納豆の和えもの

「オクラ」で作る節約おかずレシピ②オクラの肉巻きフライ

豚ロースの切り落とし肉で!オクラの肉巻きフライ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

満足度が高く、ボリューム満点でメインの一皿にもなる節約おかずレシピといえばこちら♪

豚ロース肉でオクラを巻いたら、衣をつけて揚げれば完成です!
肉のジューシーさと、オクラのみずみずしさのバランスがヤミツキになっておすすめですよ。

◆豚ロースの切り落とし肉で!オクラの肉巻きフライ♪

「オクラ」で作る節約おかずレシピ③オクラのネバネバ甘辛卵炒め

★オクラのネバネバ甘辛卵炒め★出典:recipe.rakuten.co.jp

栄養満点でヤミツキになる美味しさなのが、オクラで作る卵炒め♪
めんつゆや砂糖を使って甘辛く味付けをすると、ごはんによく合うおかずに仕上がります♡

コスパ抜群なので、節約をしたい日にぜひ作ってみてくださいね。

◆★オクラのネバネバ甘辛卵炒め★

「オクラ」で作る節約おかずレシピ④納豆とオクラのサクサク焼き

節約簡単料理 納豆とオクラのサクサク焼き出典:www.recipe-blog.jp

納豆・刻んだオクラ・納豆のタレ・マヨネーズ・七味唐辛子を混ぜ合わせたら、袋状にした油揚げの中に詰めてフライパンで焼きましょう♪
表面に焦げ目がついて、油揚げがサクサクになったら完成!

これは家族みんながおかわりすること間違いなし♡
節約できて美味しく、一度食べたらヤミツキになる絶品おかずレシピです。

「オクラ」で作る節約おかずレシピ⑤甘辛味噌味のオクラの肉巻き

♡簡単かさまし♡甘辛味噌deオクラの肉巻き♡【#時短#節約#豚肉#作り置き】出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、オクラの肉巻き♪

豚肉とオクラの材料2つで作れるので、お財布がピンチな日でもパパッと簡単に完成する節約レシピです♡
これは、たくさん作っても即完食間違いなし!

甘辛い味噌味にしているので、ごはんと相性抜群でメインのおかずにピッタリ。
家族みんなが大好きな味に仕上がります。

冷めても美味しさはそのままなので、お弁当のおかずにもおすすめの一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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