「オクラ」でおつまみ♪夫ウケする絶品レシピ①マッシュルームとオクラのアンチョビガーリック炒め
オクラがおしゃれなおつまみに大変身！アンチョビとガーリックの香り高い炒め物です。
味付けはアンチョビの塩味だけで十分な旨みが味わえ、黒コショウがアクセントに。
オクラの食感にトロリとした口当たりも楽しく、しっかり効かせたガーリックのおかげでお酒もぐいぐい進む美味しさは夫ウケ確定♪
ビールはもちろん、ワインにも合いますよ。
◆マッシュルームとオクラのアンチョビガーリック炒め
「オクラ」でおつまみ♪夫ウケする絶品レシピ②マグロとオクラの海苔ごま和え
海苔香る、和風のおつまみ。マグロとオクラのごま和えです。日本酒好きさんへおすすめの一品。
しょうゆ漬けにしたマグロに、茹でたオクラを和えるだけで完成♪
とっても簡単に作れるのに美味しくて夫ウケも良く、平日の家飲みにもぴったりなレシピです。
◆マグロとオクラの海苔ゴマ和え
「オクラ」でおつまみ♪夫ウケする絶品レシピ③オクラと豚小間のしょうが焼き
男子が喜ぶしょうが焼きに、オクラをプラスして彩りも良く。オクラならでは、ほんのりトロッとした口当たりが特徴です。
しっかり生姜を効かせ、甘辛く味付けすれば夫ウケも抜群！
パパっと作れるお手軽さが便利なので、忙しい日にもおすすめのレシピです。
◆オクラと豚小間のしょうが焼き
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「オクラ」でおつまみ♪夫ウケする絶品レシピ④オクラとエリンギのチーズ焼き
とろけるチーズでお酒が進む♪夫ウケする味付けの、野菜おつまみです。オクラとエリンギにチーズが絡んでベストマッチ！
スパイスを効かせれば、冷たいビールにも最適な味わいになります。
スキレットで熱々を楽しめますが、スキレットがない場合はフライパンでも美味しく作れますよ。
「オクラ」でおつまみ♪夫ウケする絶品レシピ⑤オクラとイカの土佐酢がけ
イカの刺身とオクラをさっぱりいただく、確実に夫ウケするおつまみです。旨み感じる土佐酢を使うのがレシピのポイント♪
粘り感を楽しむ為、オクラは細かく刻むのがおすすめです。
イクラは無くても美味しく食べられますが、代わりに青じそや小ねぎ、みょうがなど風味をプラスしてみるのもいいですね。
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