この味、ヤミツキになる!「ズッキーニ」を使った簡単おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

夏は家族も食欲を失いがちで、おかず作りに悩んでしまう……というママも多いのではないでしょうか。
そこで今回は、暑い夏でも食べやすく、家族みんなが喜ぶ「ズッキーニ」を使って作るヤミツキおかずレシピを特集します♡
早速、おすすめのレシピをチェック!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.14

これはヤミツキ♡「ズッキーニ」のおかず①ズッキーニとウインナーのチーズ炒め

ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介する簡単おかずは、子供が大好きな味の炒めもの!

ズッキーニとウインナーの材料2つを使って作る炒めものは、クレイジーソルトを使って味付けをするので失敗しらず♪
仕上げにチーズをのせてフライパンの蓋を閉めて蒸らすことで、とろとろでヤミツキになる味に仕上がりますよ♡

これは、ぜひマネして作ってみてほしい一品です。

◆ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪

レシピはこちら♪

これはヤミツキ♡「ズッキーニ」のおかず②鶏肉とズッキーニのガーリック醤油炒め

鶏肉とズッキーニのガーリック醤油炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

ヘルシーなうえに美味しいおかずを作りたいときには、ズッキーニとささみを使って作る炒めものがおすすめです♡

ヤミツキになるほど美味しく仕上げるためには、ガーリック醤油で味付けをすると良いですよ♪

ミニトマトも一緒に炒めると、夏らしくさっぱりした味に仕上がります。

◆鶏肉とズッキーニのガーリック醤油炒め

レシピはこちら♪

これはヤミツキ♡「ズッキーニ」のおかず③ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き

魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

おうちにあるズッキーニ・トマト・ベーコンを耐熱皿にのせたら、調味料とチーズをのせて、魚焼きグリルで焼くだけ♪

パパッと簡単に作れるうえにヤミツキになる美味しさのおかずに仕上がるのは、カレー粉を使って味付けをしているから♡

カレー粉のスパイシーな香りと味は、夏の暑い日にピッタリですよ!

◆魚焼グリル5分ズッキーニとトマトのカレーチーズ焼き

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

これはヤミツキ♡「ズッキーニ」のおかず④エビとズッキーニのチリソース

エビとズッキーニのチリソース出典:www.recipe-blog.jp

エビチリはおかずの定番的なメニューですが、そこにズッキーニをプラスすると、みずみずしさを堪能できて、ヤミツキになる美味しさに仕上がります♡

夏ならではのおかずレシピなので、マネしてみる価値ありですよ♪

エビは少量でも満足感を得られるので、節約につながるのもポイントです!

レシピはこちら♪

これはヤミツキ♡「ズッキーニ」のおかず⑤ズッキーニとひき肉の旨辛味噌炒め

夏休みランチに♪ズッキーニとひき肉の旨辛味噌炒め!連載出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ズッキーニ・パプリカ・ひき肉を使って作る旨辛味噌炒めです♪

パパッと炒めるだけで作れるうえに、ヤミツキになる味が魅力的♡

そのままおかずとしていただくのはもちろん、ごはんの上に乗せていただいても美味しいですよ!

レシピはこちら♪

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