この美味しさ、無限に食べられる!「ズッキーニ」を使ったおかず5選

グルメ・レシピ

「家族みんなで旬の食材を楽しみたいけれど、レシピが思い浮かばない……。」と頭を悩ませているママはいませんか?
夏だったら、旬な「ズッキーニ」を使ったおかずが◎
今回ご紹介するのは、どれも無限に食べられるほど美味しいレシピばかり!
早速、おすすめのレシピをピックアップしていきます♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.08.06

「ズッキーニ」を使った“無限おかず”①ズッキーニのチヂミ

ズッキーニのチヂミです☆ひとつふたつと止まらない♪出典:recipe.rakuten.co.jp

ズッキーニをあまり食べたことのない子供でも、抵抗なく食べられるのがこちらのレシピ♪

輪切りにして片栗粉と小麦粉と一緒にポリ袋に入れてよく塗したら、卵液にくぐらせてフライパンで焼きましょう!

食感がヤミツキになるズッキーニのチヂミは、まさに無限おかずレシピ♡
夏に登場回数が多くなること間違いなしの一品です。

◆ズッキーニのチヂミです ひとつふたつと止まらない♪

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った“無限おかず”②ズッキーニとウインナーのチーズ炒め

ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

子供が大好きな味といえば、チーズを使ったおかずですよね♡

ズッキーニとウインナーの材料2つをフライパンで炒めたら、クレイジーソルトで味付けをして、とろけるチーズをのせて蓋をして蒸らしましょう。
チーズがとろけたら、お皿に乗せて完成♪

これは、無限に食べられる美味しさです!

◆ズッキーニとウインナーのチーズ炒め♪

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った“無限おかず”③豚バラとズッキーニのマヨ醤油炒め

豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

フライパン一つでパパッと時短で作れる炒め物は、忙しいママの救世主的存在!

満腹感を得られるおかずを作りたいときには、豚肉とズッキーニの材料2つを使って作る炒めものがおすすめです。
フライパンにマヨネーズを敷いて材料2つを炒めたら、醤油を回しかけて味を調えると◎

無限に食べられる、絶品おかずレシピです。

◆豚バラとズッキーニの簡単 マヨしょうゆ炒め♪

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ズッキーニ」を使った“無限おかず”④イカとセロリとズッキーニの塩炒め

イカとセロリとズッキーニの塩炒め出典:www.recipe-blog.jp

とろみを付けることで食べやすく、美味しさがグンとアップするのがこちらのレシピ♪

イカ・セロリ・ズッキーニの材料3つを使って作る炒めものは、気が付いたら無限に食べているほどヤミツキになる味です♡

満腹感を得られるので、夕食のおかずにおすすめですよ!

レシピはこちら♪

「ズッキーニ」を使った“無限おかず”⑤ズッキーニの肉詰め

ズッキーニの肉詰め(動画レシピ)/Stuffed zucchini.出典:www.recipe-blog.jp

ズッキーニを縦にカットしたら、皮から実をくり抜いて、ひき肉やほかの食材と合わせて肉ダネを作ります。

これを再びズッキーニの皮に戻して作る“ズッキーニの肉詰め”は、大人も子供も喜ぶこと間違いなしの無限おかずレシピです♡

主役級のおかずですが、想像以上に簡単に作れるのが嬉しいですね!

レシピはこちら♪

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