いつもの味に飽きたら挑戦♡「蕎麦」の絶品&簡単アレンジレシピ5選

グルメ・レシピ

いつもはただ茹でて食べるだけの「蕎麦」は、美味しいのですがレシピがマンネリ化してしまいがち……。
そこで今回はマネしやすくて簡単なのに、いつもとは違った新鮮な蕎麦のアレンジレシピをご紹介します♡
パパッと作れるレシピの数々は、必見ですよ♪

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.07.03

「蕎麦」の簡単アレンジレシピ①蕎麦ペペロンチーノ

蕎麦ペペロンチーノ出典:recipe.rakuten.co.jp

えのきを具材に使って作るペペロンチーノは、なんとパスタではなく蕎麦を使っているのがポイント♪
パスタよりもさっぱりとしているので、ヘルシーで食べやすいのも嬉しいですよね。

蕎麦がおうちに余ってしまっているときにパパッと作れる、簡単なアレンジレシピです。

◆蕎麦ペペロンチーノ

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「蕎麦」の簡単アレンジレシピ②ごまダレざる蕎麦

ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ出典:recipe.rakuten.co.jp

納豆・ネギ・卵黄……など、たくさんの具材をトッピングをしたざる蕎麦は夏の定番レシピ♪
中でも豆乳とめんつゆで作る特製のごまダレにつけていただくアレンジレシピは、簡単なのに絶品でヤミツキになること間違いなしの一品です。

栄養満点なので、夏バテ気味の家族に食べさせてあげたくなりますよね!

◆ざる蕎麦☆簡単胡麻だれ

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「蕎麦」の簡単アレンジレシピ③蕎麦いなり

市販のいなり寿司用お揚げで☆そば稲荷!出典:recipe.rakuten.co.jp

いなり寿司用の油揚げに蕎麦を詰めて作る“蕎麦いなり”は、目からウロコの斬新なアレンジレシピ!
一見難しそうに見えますが蕎麦を茹でて味つけをし、切った具材と一緒に油揚げの中に詰めるだけなので、想像以上に簡単に作ることができるんです♪

このレシピだったら、家飲みをする際のお酒のおつまみにもいいですよね。

◆市販のいなり寿司用お揚げで☆そば稲荷!

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他にもおすすめの「麺類レシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「蕎麦」の簡単アレンジレシピ④ちくわとたけのこの磯辺揚げおろし蕎麦

今日は慰霊の日〜御料理レシピ★竹輪&筍の磯辺揚げおろし蕎麦〜出典:www.recipe-blog.jp

蕎麦はアレンジ自在で、様々なレシピを楽しめるのが魅力的♡
たけのこの水煮とちくわを磯辺揚げにしたら、大根おろしを添えて蕎麦にトッピングしましょう♪

簡単に作れるのに、食べ応えがあって絶品!
今すぐマネしたくなる、おすすめのアレンジレシピです。

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「蕎麦」の簡単アレンジレシピ⑤鶏肉とキムチのサラダ蕎麦

21/06/03 鶏肉とキムチのサラダ蕎麦出典:www.recipe-blog.jp

鶏肉・キムチ・カイワレ大根をのせていただく蕎麦は、サラダ感覚のさっぱり&ピリ辛味が絶品!
材料を茹でた蕎麦にのせるだけで作れる簡単レシピは、パパッと時短でアレンジしたいという日にぴったりですよ♡

失敗しらずで、マネしやすいのが嬉しいですよね。

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