夫ウケ良し!お箸もお酒もどんどん進む「合い挽き肉」の絶品おつまみ

グルメ・レシピ

家飲みは好きなものを飲んで食べて、気軽にくつろげるとっておきの時間ですよね♪
お家で美味しいおつまみを用意して、贅沢な時間を過ごしてみませんか?
今回は、夫ウケもバッチリな「合い挽き肉」を使った絶品おつまみを5つご紹介!あまりの美味しさに、お酒がどんどん進みそう♡

nami
nami
2021.06.22

【合い挽き肉】夫ウケバッチリな絶品おつまみ①じゃがいもとひき肉のカレー炒め

夫ウケする合い挽き肉のおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

食欲をそそり、お酒も進む!夫ウケもバッチリな絶品おつまみ『じゃがいもとひき肉のカレー炒め』です。

合い挽き肉のコク、カレー粉の風味がホクホクのじゃがいもと絡んで絶妙にマッチ♡
じゃがいもは事前にレンジで加熱してからフライパンで炒めるので、時短で作れます。

◆簡単!じゃがいも☆ひき肉カレー炒め

レシピはこちら♪

【合い挽き肉】夫ウケバッチリな絶品おつまみ②さっぱりれんこんバーグ

夫ウケする合い挽き肉のおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

牛の旨み、豚のやわらかさ、いいとこどりの合い挽き肉を使ったハンバーグに、れんこんもプラス!
ポン酢と大根おろしのタレでさっぱり仕上げたおつまみです。

れんこんはざっくり大きめのみじん切りにすれば食感もよりアップ!
日本酒や焼酎にもよく合い、夫ウケも抜群なのでぜひお試しくださいね。

◆*ポン酢と大根おろしでさっぱり☆れんこんバーグ*

レシピはこちら♪

【合い挽き肉】夫ウケバッチリな絶品おつまみ③簡単チリコンカン

夫ウケする合い挽き肉のおつまみ出典:recipe.rakuten.co.jp

お豆とトマトで栄養満点♪炒めて煮込むだけで簡単に作れるチリコンカン。
旨みがギュッと詰まった合い挽き肉の美味しさを堪能できます。

お好みでチリパウダーやクミンなどを使えばよりスパイシーな仕上がりに。
ビールにもよく合い、夫ウケも◎

パンにはさんだりご飯にのせたり、チーズ焼きやグラタンにしたりとアレンジも幅広く楽しめるので、常備しておけばいろいろなおつまみに使えそうですね。

◆炒めて煮込むだけ!簡単チリコンカン

レシピはこちら♪

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【合い挽き肉】夫ウケバッチリな絶品おつまみ④一口メンチカツ

夫ウケする合い挽き肉のおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

食べ応えのあるメンチカツも、小さく成形すれば片手でつまんでおつまみサイズにぴったり♡

こちらのレシピは使う材料も合い挽き肉、玉ねぎといったシンプルなものばかりで気軽に作れるところもおすすめです。

熱々揚げたてのメンチカツは、冷たいビールとの相性も抜群!もちろん夫ウケも抜群ですよ♡

レシピはこちら♪

【合い挽き肉】夫ウケバッチリな絶品おつまみ⑤サモサ

夫ウケする合い挽き肉のおつまみ出典:www.recipe-blog.jp

春巻きの皮で作るサモサはカリッと食感良し!
合い挽き肉を使えばボリュームも出て、夫ウケするしっかり味のおつまみになります。

カレー粉をちょい足しして風味をつけたり、ゆでたじゃがいも、チーズなどお好みでアレンジできるところも楽しいですよ。

レシピはこちら♪

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