ポリポリ食感♪「きゅうり」のおつまみ①ピリ辛きゅうり
鶏がらスープの素・ごま油・塩などを使って、味付けをするきゅうりのおつまみは、豆板醤を加えてアクセントにすると◎
ピリ辛&ポリポリ食感のきゅうりのおつまみは、一度食べたらヤミツキになること間違いなしですよ♡
きゅうりと調味料をポリ袋に入れて作るので、洗い物が少なく済むのが嬉しいですよね。
◆1分で簡単!(3)☆ピリ辛ポリポリきゅうり
ポリポリ食感♪「きゅうり」のおつまみ②味噌の漬け物
きゅうりを1センチ幅に切ったあとに、天日干ししてから作るのが、ポリポリ食感の秘訣!
時短でパパッと作れるおつまみもいいのですが、時間をかけて作ることで、いつもとは違った味のおつまみを作ることができます♡
こちらのレシピでは、味付けに味噌ダレを使っているのも、ヤミツキになるポイントのひとつですよ。
◆干しきゅうりでポリポリ★味噌漬け物。
ポリポリ食感♪「きゅうり」のおつまみ③梅しそきゅうり
夏に食べたくなるきゅうりのおつまみだからこそ、味付けもサッパリ仕上げたいですよね♪
ポリポリ食感のきゅうりと相性抜群なのが、梅干しとしそ。
この2つで味付けをしたおつまみは、とにかくお酒と相性抜群&爽やかな味で、たくさん作っても即完食してしまいそうな美味しさです♡
◆5分◎超簡単!ポリポリ梅しそきゅうり*
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
ポリポリ食感♪「きゅうり」のおつまみ④山芋ときゅうりの和風和え
すった山芋とポリポリきゅうりの食感の差を楽しめるおつまみは、天かすを使っているのがポイントです!
新鮮な組み合わせですが、食材同士の相性が抜群で、組み合わせることで絶品に♡
パパッと作れてすぐに食べられるので、急遽家飲みをすることを決めたときにもおすすめのレシピです。
ポリポリ食感♪「きゅうり」のおつまみ⑤白だしオイスター漬け
最後にご紹介するのは、白だしとオイスターソースで味付けをした、ポリポリ食感のおつまみレシピ♪
仕上げにいりごまをたっぷり和えることで、食感だけでなく香りも楽しむことができますよ♡
水分をたっぷり含んでいるきゅうりで作ったおつまみは、冷やして食べると美味しさが倍増しますよ。
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