パリパリ絶品!リピ確定!「きゅうり」で作るおかずレシピ5連発

グルメ・レシピ

簡単レシピでも美味しいおかずが作れる「きゅうり」は、食卓に欠かせない食材のひとつ。
今回ご紹介するのは、きゅうりのパリパリ食感を活かした、絶品おかずレシピです。
汁気が少ない物は、お弁当に入れても◎
どれも美味しくてリピート間違いなしの、おすすめレシピばかりですよ♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおかず①ナムル風和え物

きゅうりでお弁当(^^)ナムル風和え物♪出典:recipe.rakuten.co.jp

薄い小口切りにしたきゅうりは、ナムル風の和え物にすると絶品!

醤油・ごま油・にんにくチューブを使って味付けをするだけなので、思い立ったら即作れるのが嬉しいですよね♪

きゅうりのパリパリ食感がたまらない、「あともう一品!」というときに役立つおすすめのおかずレシピです。

◆きゅうりでお弁当(^^)ナムル風和え物♪

レシピはこちら♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおかず②豚バラときゅうりの炒め物

簡単!夏おかず!豚バラときゅうりの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

意外かもしれませんが、実はきゅうりは豚肉と相性抜群♪

フライパンでサッと炒めれば、きゅうりのパリパリ食感が損なわれず、食べ応えおあるおかずが完成します。

鶏がらスープの素を使って味付けをするので、失敗しらずなのが◎
おかずレシピに悩んだときに、ぜひチャレンジしてみてほしい一品です。

◆簡単!夏おかず!豚バラときゅうりの炒め物

レシピはこちら♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおかず③ゆかり・ちくわ・きゅうりの和え物

ゆかりとちくわ、きゅうりの和え物出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりはパリパリの食感がアクセントになるので、パパッと時短で作る和え物でも、美味しく仕上がりますよね♪

いつもはきゅうりだけで作っている和え物に、ちくわをプラスすると◎
簡単にかさましができる、おすすめのおかずレシピです。

味付けは、いつもご飯のふりかけとして食べている“ゆかり”がおすすめ!
十分な塩気があって香りがいいので、ゆかりだけで美味しい和え物が完成しますよ。

◆ゆかりとちくわ、きゅうりの和え物

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

パリパリ♪「きゅうり」で作るおかず④きゅうりとちくわのオイスターソース炒め

パリパリきゅうりと ちくわのオイスターソース炒め出典:www.recipe-blog.jp

こちらのレシピも、きゅうりとちくわの組み合わせです♪

先ほどとは違って、炒め物にしているのがポイント!
きゅうりのパリパリ食感を損なわないようにするのが、美味しさの秘訣です。

オイスターソースを使って味付けをすることで、簡単にコクが出ます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ♡

レシピはこちら♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおかず⑤きゅうりと豚こまのカンタン酢ソテー

パリパリきゅうりと豚こまのカンタン酢ソテー出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのも、きゅうりを使って作る炒め物のレシピ♪
炒め物は、パパッと時短でおかずを作りたいときの定番ですよね!

パリパリのきゅうりと豚肉を使った炒め物は、酢で味付けをすると◎
サッパリしていて、食欲を失いがちな季節でも美味しくいただくことができますよ。

レシピはこちら♪

2021.05.04 UP
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