このパリパリ食感がたまらない♡「きゅうり」で作るおつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

暑くなってくると食べたくなるものといえば、「きゅうり」を使ったおつまみ♪
今回は、きゅうりのパリパリ食感を生かした、絶品レシピをご紹介します。
どのレシピも簡単に作れるので、時間がない日や疲れている日でも大丈夫!
おうち時間・家飲みが充実するおすすめレシピの数々は必見ですよ。

パリパリ♪「きゅうり」で作るおつまみ①きゅうりの梅かつお和え

夏!パリパリ胡瓜☆梅かつお和え出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりを梅干し・顆粒だし・かつお節で和えるだけで作れるおつまみは、なんといってもきゅうりのパリパリ食感が命!

美味しく仕上げるためのコツは、きゅうりをカットするのではなく、叩くこと♪

表面に凹凸が生まれて味が良く染み込むので、時短で美味しいおつまみを作ることができますよ。

◆夏!パリパリ胡瓜☆梅かつお和◆

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パリパリ♪「きゅうり」で作るおつまみ②きゅうりの生姜漬け

パリパリきゅうりの生姜漬け出典:recipe.rakuten.co.jp

サッパリしていて美味しいきゅうりの生姜漬けは、乱切りにしたきゅうり・千切りにした生姜・塩の材料3つで作れる簡単レシピ♪

パパッと3つを和えるだけで作れるので、時短で美味しいおつまみを作りたいときにおすすめの一品です。

パリパリした食感がヤミツキになるおつまみは、たくさん作っても即完食してしまいそうですよね。

◆パリパリきゅうりの生姜漬け

レシピはこちら♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおつまみ③胡麻が香るきゅうり炒め

胡麻が香る 簡単パリパリ胡瓜炒め♪出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりは生で食べるだけでなく、炒めても美味しいことをご存じですか?

ごま油を引いたフライパンで細切りにしたきゅうりを炒めたら、ごまを振りかけましょう♪

パリパリした食感が生きる、絶品おつまみレシピです。

◆胡麻が香る 簡単パリパリ胡瓜炒め♪

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

パリパリ♪「きゅうり」で作るおつまみ④豚肉ときゅうりのにんにく味噌炒め

炒めたきゅうりがパリパリ♪豚肉ときゅうりのにんにく味噌炒め出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりを炒め物にするときには、豚肉も一緒に使うとボリュームがあって、満腹感を得られるおつまみが完成します。

きゅうりは炒めることでしんなりしますが、パリパリした食感は損なわれないので、炒め物のアクセントになりますよ♪

簡単調理であっという間に絶品おつまみが完成するので、ぜひマネしてみてくださいね。

レシピはこちら♪

パリパリ♪「きゅうり」で作るおつまみ⑤大葉たっぷり無限ナスきゅうり

【ポリ袋で作ってすぐに食べられる】大葉たっぷりパリパリ無限なすきゅうり出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、大葉の香りが爽やかな、“無限ナスきゅうり”です。

味付けは市販の“浅漬けの素”を使うので、お料理初心者さんでも◎

きゅうりのパリパリした食感としっとりしたナスの食感が相性抜群で、お酒もお箸も止まらなくなるほどの絶品おつまみです。

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2021.05.02 UP
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