鬼リピ確定!2ステップで簡単♪「きゅうり」で作る絶品おつまみ5品

Gourmet / Recipe

サラダや漬物など、様々な調理に使える「きゅうり」は、おうちに常備していることが多いですよね。
きゅうりは、おつまみ作りに役立つ優秀食材!
今回は、2ステップで作れるきゅうりを使った絶品おつまみレシピをご紹介します。
パパッと時短で完成するので、疲れている日や忙しい日にもおすすめですよ♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.01

2ステップで完成♪「きゅうり」のおつまみ①簡単タコきゅうり

混ぜるだけの簡単タコきゅうり出典:recipe.rakuten.co.jp

きゅうりとタコを使ったおつまみレシピは、本当にシンプルで簡単!
材料2つを食べやすい大きさに切ったらポリ袋に入れて、醤油をかけてよく揉み込むだけ♪

味付けは醤油しか使っていないのですが、これがヤミツキになる美味しさなんです。
家飲みのおつまみをパパッと作りたいときに、おすすめの2ステップレシピですよ。

◆混ぜるだけの簡単タコきゅうり

2ステップで完成♪「きゅうり」のおつまみ②きゅうりと納豆の塩昆布和え

きゅうりと納豆の塩昆布あえ出典:recipe.rakuten.co.jp

塩もみをしておいたきゅうり・納豆・塩昆布を和えるだけ♪
簡単な2ステップで完成するおつまみは、納豆付属のタレを使って味付けをすると◎

きゅうり・納豆・塩昆布の材料3つが揃ったときに、ぜひ作ってみてほしい絶品おつまみレシピです。

◆きゅうりと納豆の塩昆布あえ

2ステップで完成♪「きゅうり」のおつまみ③ささみときゅうりの中華風酢の物

ささみときゅうりの中華風酢の物出典:recipe.rakuten.co.jp

レンジ加熱をしておいたささみと細切りしたきゅうりを、調味料で和えるだけ♪
2ステップで完成するおつまみレシピは、味付けを中華風にするのがポイントです。

お酒と相性抜群でヘルシーなので、ダイエット中の人にもおすすめですよ。

◆ささみときゅうりの中華風酢の物

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

2ステップで完成♪「きゅうり」のおつまみ④きゅうりとトマトの漬物

ポリポリ美味しいきゅうりの漬物出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりとトマトを使った漬物は、白だしと梅昆布茶を使った、とにかく簡単な2ステップレシピです。

梅昆布茶は、昆布茶で代用可能!
おうちのある食材や調味料でまかなえる、買い足しの必要なしのお手軽おつまみレシピです。

2ステップで完成♪「きゅうり」のおつまみ⑤刺身こんにゃくときゅうりの辛酸っぱ和え

ダイエットの強い味方刺身こんにゃくときゅうりの辛酸っぱい合え出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、食べ応えのある刺身こんにゃくでおつまみレシピです。

きゅうりも刺身こんにゃくも一口大に切ったら、ポン酢と豆板醤で和えるだけ♪
ピリ辛な味がお酒によく合う、ヤミツキになること間違いなしのおつまみです。

2ステップで完成する簡単レシピなので、時短で調理をしたいときにもおすすめですよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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