美味しすぎて絶句!?ニラが主役の韓国風おつまみおすすめレシピ5選

Gourmet / Recipe

普段おかず作りに使う機会の多い「ニラ」は、韓国風の味付けがよく合う食材なので、おつまみを作るときにも大活躍してくれます♪
今回は、数ある韓国風おつまみレシピの中でも、ニラを使って作る時短&簡単なアイデアをご紹介!
ぜひ参考にしてみてくださいね。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.18

「ニラ」を使った韓国風おつまみ①ニラの本格チヂミ

また食べたくなる〜ニラの本格チヂミ♬出典:recipe.rakuten.co.jp

韓国風おつまみの定番的存在として、居酒屋でも常に人気を集めているのがチヂミです。
おうちであの味を再現するなら、具材にニラをたっぷり使ったチヂミが◎

ニラとチヂミ粉以外は、おうちにあるものでまかなえるので、思い立ったらすぐに調理を開始できますよ♪

◆また食べたくなる〜ニラの本格チヂミ♬

「ニラ」を使った韓国風おつまみ②和えるだけの簡単ニラキムチ

和えるだけの簡単にらキムチ出典:recipe.rakuten.co.jp

おつまみにも箸休めにも最適で、食卓の上で引っ張りだこな存在といえば、やっぱりキムチ♪

キムチは自分で作るものではなく、出来合いを買うものだと思っていませんか?
でも意外にも、キムチはおうちで作ることができるんです!

美味しくて簡単に作れるのが、ニラを使ったキムチレシピ。

粉唐辛子やナンプラーなどを使って漬け込めば、あっという間に本格的な韓国風おつまみが完成しますよ。

◆和えるだけの簡単にらキムチ

「ニラ」を使った韓国風おつまみ③キャベツとニラのホルモン炒め

味付きホルモンで キャベツとニラのホルモン炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

とにかく時短でおつまみを作りたいときには、スーパーで売っている韓国風の味付きホルモンを使った、アレンジレシピがおすすめです。

すでに味が付いているホルモンを使うので、味付けは必要ないのがポイント!

キャベツとニラを一緒にフライパンで炒めれば、ホルモンだけで食べるよりも美味しくて、食べ応えがあるのが魅力です♪

◆味付きホルモンで キャベツとニラのホルモン炒め

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「ニラ」を使った韓国風おつまみ④豚肉ときゅうりとニラのめんたいムチム

豚肉ときゅうりとニラのめんたいムチム(韓国風和え)出典:www.recipe-blog.jp

一見本格的な韓国風おつまみですが、意外にも簡単に作れるのがこちらのレシピ!
“和え物”を意味する“ムチム”は、ニラ・きゅうり・豚肉を使って作ります。

韓国風おつまみを作るときに欠かせないコチュジャンはもちろん、めんたいチューブを使っているのが、美味しさの秘訣です♪

「ニラ」を使った韓国風おつまみ⑤ニラのナムル

朝鮮人参レベルの栄養!ニラのナムルの韓国レシピ ♪作り置きにも出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、ニラを使って作る韓国風のナムル!
ナムルはおつまみの定番レシピですが、もやしを使って作るのが一般的ですよね。

これをニラに置き換えるだけで、新鮮な一品に仕上がりますよ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

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