もやし一袋があっという間になくなる!?韓国風の絶品おつまみ5選

Gourmet / Recipe

いつでもコスパ抜群な食材といえば、「もやし」ですよね♪
もやしは様々な調味料と相性がいいので、おつまみ作りに欠かせない食材として親しまれています。
今回ご紹介するのは、韓国風おつまみのレシピ!
定番のナムルはもちろん、スープやピリ辛の炒め物も!お酒によく合う味のレシピは、必見ですよ。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.08

「もやし」を使った韓国風おつまみ①もやしとほうれん草のナムル

 カテゴリ 韓国料理 ナムル もやしナムル レシピ詳細 病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

もやしを使った韓国風おつまみの定番といえば、やっぱりナムル♪
もやしだけでなくほうれん草を一緒に使うことで、香りがよく食べ応えのあるレシピに仕上がります。

それぞれの野菜を茹でたら、手作りのナムルダレを絡めるだけでOK!

鶏がらスープの素とごま油があれば簡単に作れるので、おうちにある調味料でまかなえるのが嬉しいですよね。

◆病みつき間違いなし☆もやしとほうれん草のナムル

「もやし」を使った韓国風おつまみ②もやしとキムチの豚バラ巻き

もやしとキムチの豚バラ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

食べ応えがあって、満腹感を得られるおつまみを作りたいときにおすすめしたいのが、こちらのレシピ!

もやしと白菜キムチを豚肉で巻いて焼いたおつまみは、簡単なのにヤミツキになる美味しさが◎
甘辛い韓国風ならではの味付けが絶妙で、お酒が止まらなくなること間違いなしですよ♪

◆もやしとキムチの豚バラ巻き

「もやし」を使った韓国風おつまみ③もやしと韓国甘唐辛子の炒め物

もやしと韓国甘唐辛子の炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

もやしとウインナーを使った炒め物は、コスパ抜群&絶品な一石二鳥のおつまみ♪

韓国風おつまみでよく使われる粉唐辛子と、韓国甘唐辛子を使って味付けをしているのが、美味しさの秘訣ですよ。

ササッと炒めるだけなのに、とにかく絶品なレシピです。

◆もやしと韓国甘唐辛子の炒め物

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「もやし」を使った韓国風おつまみ④厚揚げともやしの韓国風スープ

厚揚げともやしの韓国風スープ出典:www.recipe-blog.jp

身体を芯まで温めたい日のおつまみには、韓国風スープがおすすめ!

厚揚げ・ひき肉・もやしを具材に使ったスープは、食べ応えがあるのにコスパ抜群なのが嬉しいですよね♪

パパッとお手軽に作れるので、一人時間のランチにもぴったりですよ。

「もやし」を使った韓国風おつまみ⑤ささみと韓国海苔のもやしナムル

ささみと韓国海苔のもやしナムル出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、韓国風おつまみの定番的存在、ナムルです。

もやしだけでなく、韓国海苔とささみも一緒に使うので、風味豊かで食べ応えがあるのが◎

さらにヘルシーなので、ダイエット中の人でも罪悪感なしで、美味しくいただくことができますよ♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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